Domaine de Champarlan - Menetou Salon 2017
2*Coup de Coeur
Hachette
„De neus is zeer expressief en valt op door zijn uitbundige fruitigheid (mango, citroen, grapefruit), verfrist door een subtiele anijsachtige frisheid. De smaak, die hier perfect op aansluit, is geconcentreerd, complex en fris, en mondt uit in een lange, ziltige afdronk.” (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Koop je Champarlan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
Expressief en fris met citrustonen
Smaak
Levendige en aangename aanzet, frisse aroma’s van citrusvruchten, zoute afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vanaf
2019
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij zeevruchten, geitenkaas...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2019): 2* Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
De zeer expressieve geur betovert met zijn uitbundige fruitigheid (mango, citroen, grapefruit), verlevendigd door een subtiele, anijsachtige frisheid. De smaak, die hier perfect mee in harmonie is, is geconcentreerd, complex en fris, en mondt uit in een lange, ziltige afdronk.
Over het domein:
De jonge wijnbouwers David Girard (die zich in 2003 vestigde) en zijn broer Luc (2011), gevestigd in Humbligny, beheren een wijngaard van 7 hectare die zich in een ontwikkelingsfase bevindt: nieuwe aanplantingen, een nieuwe wijnmakerij en rijpingskelder, en de inrichting van een ontvangstruimte.