1jour1vin
21397 klantbeoordelingen
Maison JB Clair - Tête de Cuvée 2016

Maison JB Clair - Tête de Cuvée 2016

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
fijne bubbels
aperitief
traditionele methode

JB Clair, een huis dat in 1896 werd opgericht, presenteert ons hier een verbluffende traditionele methode die de grootste namen waardig is. Fijne, romige bubbels, een luchtige smaak en een profiel dat frisheid en wijnkarakter in perfect evenwicht combineert. Deze delicate en originele mousserende wijn is ideaal bij de maaltijd om de smaakpapillen van uw gasten te verwennen! Te genieten bij gerechten zoals vis, zeevruchten en wit vlees, of als aperitief.

Koop je JB Clair wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21397 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Maison JB Clair

Cuvée

Tête de Cuvée

Jaartal

2016

Benaming

Mousseux

Regio

Loire

Druivensoorten

50% Chardonnay, 40% Pinot noir et 10% Gamay

Terroirs

Graniet- en klei-kalkbodems, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handverpakt in open kisten van 25 kg

Wijnbereiding

Langzame persing en uitsluitend gebruik van de „cuvée”, klassieke wijnbereiding, gisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur, schuimvorming en rijping op latten gedurende minimaal 3 jaar in de kelders, ambachtelijke degorgement minder dan 3 maanden voor het in de handel brengen

Rijping

Minimaal 3 jaar op latten in de kelders

Alcoholgehalte

12%

Restsuiker

10 g/l g/l

Oog

Goud

Neus

Expressief en delicaat met tonen van wit fruit en steenvruchten, een verfijnd en uitgebalanceerd wijnachtig profiel, bloemige frisheid

Smaak

Een zeer fijne en romige bubbel, een luchtig karakter, een smaak die frisheid en wijnkarakter in een ideale balans verenigt, een mooie, smaakvolle afdronk die aangenaam is voor het gehemelte

Serveren

AT 10-12°C

Openen

En proost!

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze verfijnde mousserende wijn, die frisheid en wijnkarakter combineert, past uitstekend bij gerechten zoals vis, zeevruchten, wit vlees... of als aperitief.

Meer informatie op Maison JB Clair

Meer informatie op Mousseux

Bezig met laden...