Dog Point - Malborough Sauvignon Blanc 2023
93/100
Vinous
92/100
James Suckling
90/100
Wine Enthusiast
17,5/20
Jancis Robinson
"Een Nieuw-Zeelandse Sauvignon van briljante kwaliteit volgens Jancis Robinson & Favoriet echte Favoriet het team Favoriet 1jour1vin "
"Intens aromatisch en rokerig, met een uitgesproken reductie, een stijl die Dog Point zo briljant beheerst. Dit rokerige karakter is opvallend, maar niet overdreven, ook al is het zeer gestileerd. Achter de geroosterde lucifer gaan een sprankelende grapefruit en peer schuil, een enorme diepte en een opmerkelijke complexiteit voor een jonge, niet-houtgerijpte witte wijn. De zachte textuur en lage pH maken dit een aanhoudende en smakelijke droge wijn die duidelijk sauvignon blanc is, maar niet alleen dat, en die beter kan rijpen dan de meeste witte wijnen uit Nieuw-Zeeland. Uitstekende zuiverheid en precisie. Ik vind deze wijn ongeëvenaard en ik ben er zeker van dat hij na een jaar op fles nog beter zal zijn. " (Jancis Robinson 2024) • Schroefdop
Koop je Dog Point wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele, heldere kleur
Neus
Complex, puur met aroma's van grapefruit en witte perzik, subtiele rokerige tonen
Smaak
Verfrissende aanzet, aroma's van wit fruit, goed gestructureerd rond een mooie zuurgraad en sublieme tonen van passievrucht, limoenschil en grapefruit, lange, zuivere en prachtig precieze afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een avocado met krab of garnalen, een kalfsragout, in room gemarineerde haringen...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Over de wijn:
Deze wijn is nog erg jong en heeft nog een jaar in de fles nodig voordat hij gedronken kan worden. Als u hem nu drinkt, laat hem dan eerst even ademen in het glas of de karaf, zodat de reducerende tonen van het lucifer verdwijnen en plaats maken voor witte grapefruit, limoen, passievrucht en gedroogde kruiden. Zijn complexiteit komt echt tot uiting in de mond, die evenwichtig is met een mooie textuur, een kristalheldere zuurgraad en een lange, zure afdronk van citrusvruchten.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 17,5/20
Over de wijn:
Intens aromatisch en rokerig, met een uitgesproken reductie, een stijl die Dog Point zo briljant beheerst. Dit rokerige karakter is opvallend, maar niet overdreven, ook al is het zeer gestileerd. Achter de geroosterde lucifer gaan een sprankelende grapefruit en peer schuil, een enorme diepte en een opmerkelijke complexiteit voor een jonge, niet-houtgerijpte witte wijn. De zachte textuur en lage pH maken dit een aanhoudende en smakelijke droge wijn die duidelijk sauvignon blanc is, maar niet alleen dat, en die beter kan rijpen dan de meeste witte wijnen uit Nieuw-Zeeland. Uitstekende zuiverheid en precisie. Ik vind deze wijn ongeëvenaard en ik ben er zeker van dat hij na een jaar op fles nog beter zal zijn. 2024-2025
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over de wijn:
In het begin heeft de Sauvignon Blanc 2023 even tijd nodig om tot rust te komen - zoals we allemaal doen nadat we uit onze slaap ontwaken. Hij heeft een vrij reductieve laag, maar onder dat vuursteen verbergen zich geconcentreerde en zuivere fruitige smaken. Hij is licht van body maar dicht van concentratie dankzij lage opbrengsten, en toont zowel concentratie als pit. De kleur is bijna zilverachtig en door de handmatige oogst zijn pure aroma's van grapefruit en passievrucht ontstaan, vergezeld van een vleugje nectarine. De afdronk is lang, nauwkeurig en strak. 2024-2028
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Over de wijn:
Zuiver en levendig, met tonen van grapefruit, groene meloen en citroen. Steenachtige tonen. Gemiddelde body. Mooie zuurgraad en heerlijke afdronk. Een zekere fenolische spanning. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Nu drinkbaar. Schroefdop.