1jour1vin
20866 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijn gids
Wijnen uit Portugal
Porto
Alves de Sousa
Alves de Sousa - Quinta Da Gaivosa Porto Blanc 10 ans d'âge (50cl)
Alves de Sousa - Quinta Da Gaivosa Porto Wit 10 jaar oud (50 cl)

Alves de Sousa - Quinta Da Gaivosa Porto Blanc 10 ans d'âge (50cl)

Porto|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (4 klanten)
Portugal
complex
krachtig
kazen

Zeer complex in de neus, met kruidige en specerijachtige tonen, maar ook aroma's van gedroogde sinaasappelschil, ahornsiroop en amandelen. De Quinta Da Gaivosa Porto blanc is krachtig en verfijnd door de rijping en heeft nuances van marmelade, karamel en noten. Een goede roquefort is hier de ideale begeleider!

Koop je Alves de Sousa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20866 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alves de Sousa

Cuvée

Quinta Da Gaivosa Porto Blanc 10 ans d'âge 50cl

Benaming

Porto

Regio

Portugal

Druivensoorten

Malvoisie fine, Viosinho, Gouveio et d'autres

Terroirs

Op terrassen aangeplante wijngaarden, rivier de Douro in de buurt

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting met de schillen bij 24-28 °C gedurende 3-4 dagen, onderbreking van de gisting door toevoeging van "Aguardente" (wijnbrandewijn met een alcoholpercentage van 77%).

Rijping

10 jaar in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

19.5%

Restsuiker

97 g/l

Oog

Amberkleurige jurk

Neus

Zeer complex, met kruiden, specerijen, gedroogde sinaasappelschil, ahornsiroop en amandelen

Smaak

Krachtig en verfijnd door rijping, nuances van marmelade, karamel en noten

Serveren

AT 11-13°C

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal bij blauwe kaas (zoals Roquefort) of bij een dessert op basis van appels of abrikozen...

Meer informatie op Alves de Sousa

Meer informatie op Porto

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEROME P. Gepubliceerd op 22/07/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN P. Gepubliceerd op 16/02/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ERIC E. Gepubliceerd op 01/07/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LAURENT J. Gepubliceerd op 23/06/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...