"Een geeloranje kleur. Heerlijk kruidig aroma van verbrande sinaasappel. Zachte, rijke smaken van abrikoos en verbrande sinaasappel met een lichte ziltigheid op de afdronk. Uitstekende balans tussen complexiteit, gulheid van fruit en elegantie. Opent met een heerlijke kruidige bloemengeur en een vleugje vanille. Heerlijk. (Jancis Robinson 2015)
Koop je Alves de Sousa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Zuivere, briljante amberkleur met gouden accenten
Neus
Intens, rijk en zeer complex, met geuren van zoete specerijen, vers vanillestokje en geroosterde karamel, versterkt door subtiele kruidentonen.
Smaak
Rijk, voluptueus en complex, rijk aromatisch, prachtig verfijnd door de tijd, het drukt de schoonheid uit van de rijpheid van 20 jaar, met een lange, hartige afdronk.
Serveren
OP 15°C
Open
Proeverij
Combinaties van eten/wijn
Serveer met een perfecte saus van ei en foie gras, bladerdeeg van geitenkaas en appel,...
Decanter
Wijn beoordeeld (gids 2024) Zilveren medaille
Over wijn:
Honing, stoffige abrikozen, walnoten en karamel met hints van verbrande sinaasappel en citrus. Sultana's, kaneel en een lange, verrukkelijke afdronk. Decanter World Wines Award 2024
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2021 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Over wijn:
Quinta da Gaivosa NV 20 Year Old White Port is een blend van velden van zeer oude wijnstokken. Hij werd gebotteld in 2020 met een bar-top kurk en 85 gram restsuiker. Gestructureerd, vrij droog in de mond en met een goede persistentie op de afdronk, is dit een serieuze en soms een beetje strenge 20-jarige. Hij is niet rijk, heeft geen karamel en lijkt niet op een Tawny (zoals sommige witte ports wel kunnen). Hij heeft echter wel balans en finesse. Het is een perfecte witte port voor kazen die niet te sterk zijn en om bij andere gerechten te drinken, wat zijn beste gebruik zou moeten zijn. De complexiteit is bescheiden en hij is verre van fruitig. Hij is echter niet zo scherp dat hij niet op zichzelf kan worden gedronken. Maar meng hem alsjeblieft niet met tonic. Bewaar dat voor goedkope ports. De houdbaarheidsdatum is slechts een richtlijn - behoudens problemen met de kurk, zou deze wijn goed moeten bewaren. De prijs heeft betrekking op een fles van 500 milliliter. 2015-2035
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2015) 18/20
Over wijn:
Bruingele kleur. Heerlijk kruidig aroma van verbrande sinaasappel. Zachte, rijke smaken van abrikoos en verbrande sinaasappel met een lichte ziltigheid op de afdronk. Uitstekende balans tussen complexiteit, gulheid van fruit en elegantie. Opent met een heerlijke kruidige bloemengeur en een vleugje vanille. Een heerlijke wijn.
Mundus Vini
Wijn gewaardeerd (gids 2024) Gouden medaille
Ontdek andere wijnen van het landgoed
