1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Château Vignelaure - Coteaux d'Aix-en-Provence 2018

Château Vignelaure - Coteaux d'Aix-en-Provence 2018

94/100

RVF

94/100

Bettane & Desseauve

frisheid
lam
pictogram

"Net als Petrarca voor Laura van Noves, brengt het kasteel zo een eerbetoon aan schoonheid!"

"De 2018 is een karakteristiek wijn, alle criteria zijn in orde: kleur, aroma's, textuur en elegantie. " (De gids van de RVF 2026). Een assemblage van 50% Cabernet-Sauvignon en 50% Syrah, op een klei-kalkbodem, doet u dat niets denken? Inderdaad, Eloi Dürrbach heeft twee jaar op het domein gewerkt voordat hij naar Trevallon vertrok. Een perfecte wijn voor herfstgerechten of feestelijke maaltijden, die in de kelder nog beter zal worden.

Koop je Château Vignelaure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Vignelaure

Jaartal

2018

Benaming

Coteaux d'Aix-en-Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

50%Cabernet-Sauvignon, 50% Syrah

Terroirs

Kalkrijke klei, zeer steenachtig

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gisting onder gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks gedurende gemiddeld 10 dagen en maceratie gedurende de volgende 25 dagen, inheemse gisten.

Rijping

Rijping in Bourgondische vaten van 228 l en 400 l (10% nieuw eiken) gedurende 24 maanden.

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Neus

Gekonfijte neus, gekonfijt fruit, licht houtachtige tonen, zeer fris, mentholachtig, kirsch-kers, cacao

Smaak

Fris, zeer evenwichtig, verfijnd, zijdezacht, vol, in balans gebracht door hartverwarmende kruiden, zonder zwaar te zijn.

Serveren

Tussen 16 et 18°C

Drinken vóór

2028+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Perfect bij een boeuf bourguignon, een geroosterd lamsrack, een navarin van lamsvlees...

Meer informatie op Château Vignelaure

Meer informatie op Coteaux d'Aix-en-Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Philippe Bru, operationeel directeur, is een gevoelig en pragmatisch man in zijn geëngageerde keuzes en een van de meest innemende figuren uit de regio. Hij tekent voor een trilogie van onberispelijke kleur. Dit atypische domein schrijft sinds de jaren 70 enkele van de mooiste pagina's uit de geschiedenis van de Provençaalse wijnbouw. De cabernet sauvignon gedijt hier goed, bijna net zo goed als de syrah. Een klei-kalkbodem tempert de zeldzame hittegolven. Een verticale proeverij die teruggaat tot 1975 heeft de enorme regelmaat en kwaliteit, die nog steeds te weinig gewaardeerd wordt, van de wijnen van Vignelaure aangetoond.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over de wijn:

De 2018 is een karakteristiek wijn, alle criteria zijn aanwezig: kleur, aroma's, textuur en elegantie. Deze grote bewaarwijn is natuurlijk nog niet klaar.

Over het domein:

Dit domein met een prestigieuze geschiedenis is sinds 2007 eigendom van de Zweed Bengt Sundstrom. Samen met Philippe Bru, de technisch directeur, brengen zij het karakter van deze klei-kalkbodem op hoogte (van 350 tot 480 meter) optimaal tot uiting door deze inmiddels verouderde wijngaard, die een ingrijpende vernieuwingsfase heeft ondergaan, te optimaliseren. Dit verklaart onder andere de creatie van instapwijnen die zijn gemaakt om snel te worden gedronken (Le Page en La Source in rosé en rood). De verticale proeverij tot aan de prachtige 1985 getuigt van de lange houdbaarheid van deze wijnen. De rode wijnen verdienen al lang een ster voor hun opwindende vermogen om te rijpen en de witte wijnen winnen aan elegantie, evenals de oranje wijn en de zoete wijn. Dan blijft nog de rosé over, maar dat is hier niet de specialiteit. Dit doet echter niets af aan het feit dat de ster terecht is toegekend.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...