1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Provence
Coteaux d'Aix-en-Provence
Jean-Luc Colombo
Jean-Luc Colombo - Coteaux d'Aix-en-Provence Les Pins Couchés Rosé 2008
Jean-Luc Colombo - Coteaux d'Aix-en-Provence Les Pins Couchés Rosé 2008

Jean-Luc Colombo - Coteaux d'Aix-en-Provence Les Pins Couchés Rosé 2008

Coteaux d'Aix-en-Provence|Roséwijn
Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5
2.8/5 (4 klanten)
Met de collectie wijnen uit Zuid-Frankrijk richt Jean-Luc Colombo zich op de terroirs van de Languedoc en de Provence, met name met de cuvée Les Pins Couchés, uit deAOCAppellatie Coteaux d’Aix-en-Provence. De Rosé 2008 is een klassieker, perfect voor de zomer, zeer delicaat, rond en vol finesse. Hij verrast door zijn complexiteit in de mond met tonen van framboosachtig rood fruit, verse kersen, zwarte olijven en venkel... Een voorproefje van luieren in de schaduw van de pijnbomen...

Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Les Pins Couchés

Jaartal

2008

Benaming

Coteaux d'Aix-en-Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Syrah, Mourvèdre, Cournoise

Regio’s

Kalkrijke kleigronden op de hellingen van Aix-en-Provence, vlakbij de regio Marseille en het Etang de Berre

Wijnbouw

Een teeltmethode die de cycli van de natuur respecteert en geen chemische middelen gebruikt. Opbrengsten van 20 hl/ha bij oude wijnstokken, strikte controle van jonge wijnstokken door middel van snoeien en groene oogst

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

op traditionele wijze door middel van aftappen, gevolgd door een langzame gisting bij lage temperatuur

Alcoholgehalte

12,5%

Oog

Mooie jurk in zachtroze

Neus

heeft geurnoten van perzik en peperige roos

Smaak

een delicate, ronde wijn vol finesse, die verrast door zijn complexiteit in de mond met tonen van rode vruchten, frambozen en venkel

Serveren

bij 8-10°C

Openen

en serveren maar!

Drinken vanaf

2009

Drinken vóór

2011

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur la cuisine marseillaise, une friture de girelles, des sardines aux &eacute;pinards, des oursins, une soupe au pistou...<br/>

Meer informatie op Jean-Luc Colombo

Meer informatie op Coteaux d'Aix-en-Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Laure Colombo, een jonge en briljante oenologe, is bij het familiebedrijf in Cornas gaan werken, maar wilde daarnaast haar eigen domein oprichten, op de heuvels van Saint-Péray, om haar eigen weg te vinden; vanaf dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas aan, afkomstig van haar domein in Lorient. Zich aansluiten betekent niet overnemen; Jean-Luc is er nog steeds en het assortiment wordt dus als familie opgebouwd, tussen de wijngaarden van de Côte Bleue en die van de Rhône, en natuurlijk de inkoopactiviteiten, soms onder het label Colombo & Fille, soms onder dat van Jean-Luc Colombo. De Cornas-wijnen blijven hier de topwijnen; het moet gezegd worden dat de moderne en efficiënte wijnkelder aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 zal de heerlijke Vallon-de-l’Aigle schaars zijn: er zijn slechts twee vaten geproduceerd!
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Bezig met laden...