Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2009
17/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
Gault & Millau
"Diep, zeer mooi in balans, met bijzonder fijne tannines, onthult Minna 2009 een prachtige rode wijn met een zuivere stijl, zonder enige zwaarte, met een noordelijk profiel. " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Een harmonieuze en evenwichtige rode wijn, met tonen van truffel, sandelhout, houtskool... Zeer smakelijk!
Koop je Villa Minna Vineyard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
rubin red
Neus
harmonieus en evenwichtig, met tonen van truffel, sandelhout en houtskool
Smaak
vet en smeuïg, vlezig en smakelijk met goed omhulde tannines
Serveren
bij 14-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, gegrilde gerechten, kaas...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Dit domein van 15 hectare ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, aan de rand van de Via Aurelia. De wijngaarden zijn natuurlijk begroeid, er worden zo min mogelijk behandelingen uitgevoerd en onkruidverdelgers, pesticiden en kunstmest zijn verboden. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten vervoerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn beoordeeld met 16,5/20 (Zeer goed)
Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over de wijn:
Een heerlijke kern met aroma's van pruimen, cachou en cassisjam. Aangenaam, met een zachte ontwikkeling van fijne mentholachtige tannines en een heerlijk volle smaak. Elegante afdronk van viooltjes.
Over het domein:
Het domein ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, op kalkrijke bodems . Korte snoei, ontknopingen, grondbewerking, handmatige oogst ; vinificatie in kleine volumes met inheemse gisten, een beetje eikenhout om de aromatische ontwikkeling van de wijnen gedurende 24 maanden mogelijk te maken. Dat is, kort samengevat, de voorkeursbehandeling voor deze "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2015) 17/20 (Geweldige wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Minna 2009 is een diepe, zeer evenwichtige wijn met bijzonder fijne tannines. Het is een prachtige rode wijn met een zuivere stijl, zonder enige zwaarte, met een noordelijk profiel.
Over het domein:
Dit domein werd in 1999 overgenomen door Minna en Jean-Paul Luc. De 15 hectare in Saint-Cannat zijn beplant met syrah, cabernet sauvignon en mourvèdre, evenals met vermentino (of rolle), roussanne en marsanne voor witte wijn. Het domein is sinds 2009 in omschakeling naar biologische landbouw (de eerste Jaargang zal 2012 zijn) en wordt met zorg onderhouden. Door kort te snoeien worden lage opbrengsten behaald op een arme kalksteenbodem. Door de wijnbereiding in kleine vaten en de rijping in Bordeaux-vaten ontstaan wijnen met een krachtige structuur, veel stijl en persoonlijkheid – ver verwijderd van elk technologisch karakter. De rijping heeft ook de bijzonderheid dat ze lang duurt! De flessen worden namelijk pas na vijf jaar voor de rode wijnen en drie jaar voor de witte wijnen op de markt gebracht. Alle wijnen van het domein hebben een lange beluchting nodig, decanteren kan hen alleen maar ten goede komen.
Ontdek andere wijnen van het domein
