21645 klantbeoordelingen

Stéphane Usseglio & Thomas Farge - Oxymore 2019

Name: Stéphane Usseglio & Thomas Farge - Oxymore 2019
Brand: Stéphane Usseglio
Rating: 3.9 (18 reviews)

Vin de France|Rode wijn

3.9/5 (18 klanten)

96/100

James Suckling

92-94/100

Jeb Dunnuck

89-91/100

Robert Parker

toegankelijk

poederachtige tannines

originaliteit

"Een unieke cuvée die je absoluut moet proeven!"

„De Oxymore 2019 is een samenwerking tussen Thomas Farge en Stéphane Usseglio. Het is een assemblage van 65% Syrah afkomstig van oude wijnstokken uit het noorden van de Rhône, 30% Grenache en 5% Counoise. De wijn heeft een diepe paars-robijnrode kleur en geuren van rode en zwarte vruchten, wild, gemalen peper en viooltjes. Dit juweeltje prikkelt het gehemelte met een gemiddelde tot volle body, een soepele en elegante textuur en uiterst fijne tannines. Terwijl de Syrah in de neus op de voorgrond treedt, komt de Grenache meer tot uiting in de mond; het is een ronduit elegante, evenwichtige en onmiskenbaar heerlijke wijn in wording. Te drinken gedurende de komende 7-8 jaar.” (Jeb Dunnuck 2020)

Koop je Stéphane Usseglio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Stéphane Usseglio

Cuvée

Oxymore

Jaartal

2019

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Syrah (Thomas Farge), 30% Grenache (Stéphane Usseglio), 5% Counoise (Stéphane Usseglio), âge moyen des vignes : 60 ans

Regio’s

Syrah (Farge): licht glooiende granieten hellingen, Grenache (Usseglio): zandgronden, Counoise (Usseglio): steenachtige gronden op een ondergrond van rode klei

Wijnbouw

Volgens de principes van de biodynamische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Syrah (Farge): geen ontristing, vinificatie in roestvrijstalen tanks voor een zachte afgifte van polyfenolen, maceratie van 30 dagen. Grenache (Usseglio): gedeeltelijk ontstelen, gisting in betonnen tanks met een koude maceratie van 21 dagen. Counoise (Usseglio): volledig ontstelen, gisting in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, maceratie van 21 dagen

Rijping

Syrah (Farge): in vaten waarin 3 tot 5 wijnen hebben gerijpt, Grenache (Usseglio): in ruwe betonnen tanks, Counoise (Usseglio): 8 maanden in Stockinger-halve vaten

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Intens paarse kleur, diep robijnrood

Neus

Een bouquet van rode en zwarte bessen, met accenten van wild, kruiden, peper en viooltjes

Smaak

Volledig en krachtig, elegante en harmonieuze textuur, zeer fijne en delicate tannines, mooie afdronk

Serveren

Indien nodig laten ademen in een karaf bij een recente Jaargang (minder dan 3 jaar oud) en bij 16 °C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij wild in saus, rood vlees met champignons, gegrild vlees, terrines...

Meer informatie op Stéphane Usseglio

Meer informatie op Vin de France

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Oxymore 2019, het resultaat van een gezamenlijk project van Thomas Farge en Stéphane Usseglio, is een blend van 65 % Syrah, 30 % Grenache en 5 % Counoise. Het is een interessant concept, maar op dit moment nog wat onsamenhangend, waarbij de noordelijke componenten – viooltjes, bosbessen en gebroken steentjes – momenteel de overhand hebben op de zachtere en rijkere nuances uit het zuiden. Over het geheel genomen is het een middelzware, rijpe en toegankelijke wijn, met zijdezachte tannines in de afdronk. Het loont de moeite om deze wijn te volgen om te zien hoe hij zich verder ontwikkelt.

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 96/100

Over de wijn:

Een verrassend diepe neus van bramen, vochtige aarde en rook, die het beeld oproept van herfstwijngaarden die door de wind worden geteisterd na een hete en droge zomer. Krachtig in de mond, met een opmerkelijke elegantie en levendigheid voor deze rode wijn met een breed en zeer geconcentreerd aroma. Veel tannines, maar deze zijn al goed geïntegreerd. Lange afdronk met tonen van zoethout en mineralen. Assemblage van 65% Syrah, 30% Grenache en 5% Counoise.

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2020) 92-94/100

Over de wijn:

De Oxymore 2019 is een samenwerking tussen Thomas Farge en Stéphane Usseglio. Het is een assemblage van 65% Syrah afkomstig van oude wijnstokken uit het noorden van de Rhône, 30% Grenache en 5% Counoise. De wijn heeft een diepe paars-robijnrode kleur en geuren van rode en zwarte vruchten, wild, gemalen peper en viooltjes. Dit juweeltje prikkelt het gehemelte met een gemiddelde tot volle body, een soepele en elegante textuur en uiterst fijne tannines. Terwijl de Syrah in de neus de boventoon voert, komt de Grenache meer tot uiting in de mond. Het is een ronduit elegante, evenwichtige en onmiskenbaar heerlijke wijn in wording. Te drinken gedurende de komende 7-8 jaar.

Beoordeling door klanten

3.9/5

op basis van 18 beoordelingen

Notitie en advies van M. HERVE L. Gepubliceerd op 17/01/2022

geproefd in januari 2022. 14,5% alcohol. 2,5 met drie sterren: niet slecht, maar ook niet meer dan dat