Château des Tourettes - Tinus Raisins Rôtis 2016
15,5/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
« Een mooi aromatisch palet met sprankeling en frisheid. De neus is in 2016 veel frisser dan in 2017. De wijn is elegant, met een mooie breedte en een zuidelijke wijnkarakter, maar de minerale toets is duidelijk aanwezig. Hij is strakker dan de 2017. ” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Een wijn met karakter en ongetwijfeld interessant!
Koop je Tourettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudkleurige jurk
Neus
Deze wijn is typerend voor de grote wijnen uit Zuid-Frankrijk en heeft lichte botrytistonen, geuren van gedroogd fruit, zeer rijpe citrusvruchten, geel fruit, peer en kweepeer
Smaak
Zeer vol en rijk, friszuur en complex, met mooie bittere tonen. De afdronk is krachtig en heeft een prachtige lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Hoogtepunt
2019-2025
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Dit wijntje past uitstekend bij het aperitief, bij kreeft, zalmtartaar met gember, ravioli met langoustines, kreeftenvelouté, truffelpasteitjes en gevulde kippenboutjes met morieljes
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 16,5/20 (Referentiewijn)
Over de wijn:
Hij doet denken aan zeer rijpe citrusvruchten en geel fruit, zoals peer en kweepeer. Hij is geconcentreerd, friszuur en complex, en de lichte botrytis-tonen zorgen voor een evenwichtige bitterheid. Een wijn met karakter en diepgang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Een mooi aroma-palet met sprankeling en frisheid. De neus is in 2016 veel frisser dan in 2017. De wijn is elegant, met een mooie breedte en een voor het zuiden kenmerkende wijnigheid, maar de minerale toets is duidelijk aanwezig. Hij is strakker dan de 2017.
Over het domein:
Château des Tourettes bezit een prachtige wijngaard op het plateau van Apt. Maine en Jean-Marie Guffens hebben de wijngaard vrijwel volledig heringericht, waarmee ze hun streven onderstrepen om een prachtig terroir te creëren door middel van herbeplanting met massale selecties. De wijnen blijven trouw aan de stijl van Jean-Marie Guffens en bieden altijd de juiste balans tussen een volmaakte rijpheid van de druif en een minerale spanning in de afdronk. Jean-Marie en Maine richten de productie opnieuw op de witte wijnen en beëindigen de wijnhandel Guffens du Sud.
Ontdek andere wijnen van het domein
