Château des Tourettes - Tinus Marsanne-Roussanne 2021
91/100
RVF
"Een goed gerijpt palet, met een dominante Marsanne en tonen van bijenwas, gedroogd fruit en een vleugje honing. De houtrijping zorgt voor een zekere zachtheid. De smaak is vol en wijnachtig, met een brede kern die mooi in balans wordt gehouden door aangename bittertonen." (Le Guide RVF 2024).
Koop je Tourettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Zeer expressief, zeer harmonieuze fruitige en bloemige aroma's
Smaak
Zeer nauwkeurig en opmerkelijk evenwichtig, zowel compact als zeer evenwichtig door een frisheid die tijdens de hele proeverij aanwezig blijft.
Serveren
AT 10-12°C
Hoogtepunt
2019-2025
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij kreeft, zalmtartaar met gember, ravioli met langoustines, truffelpasteitjes, gevulde kippenboutjes met morieljes...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Een goed gerijpt palet, met een dominante Marsanne en tonen van bijenwas, gedroogd fruit en een vleugje honing. De houtrijping zorgt voor een zekere zachtheid. De smaak is vol en wijnachtig, met een brede kern die mooi in balans wordt gehouden door aangename bittertonen.
Over het domein:
Het kasteel van Les Tourettes bezit een mooie wijngaard op het plateau van Apt. Maine en Jean-Marie Guffens hebben de wijngaard bijna volledig geherstructureerd en daarmee hun wil bevestigd om een mooi terroir te creëren, dankzij herbeplantingen met massale selecties. De wijnen zijn trouw aan de stijl van Jean-Marie Guffens en bieden altijd een evenwicht tussen een volmaakte rijpheid van de druiven en een minerale spanning in de afdronk. Jean-Marie en Maine richten de productie opnieuw op witte wijnen en beëindigen de handel Guffens du Sud.