Château des Tourettes - Tinus Marsanne-Roussanne 2021
91/100
RVF
„Een goed gerijpt bouquet, met een overheersende Marsanne en tonen van bijenwas, gedroogd fruit en een vleugje honing. De patina van het hout zorgt voor een zekere zachtheid. In de mond is de wijn vol en wijnachtig, met een brede smaak die mooi in evenwicht wordt gehouden door aangename bittere tonen.” (Le Guide RVF 2024).
Koop je Tourettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Zeer expressief, met zeer harmonieuze fruitige en bloemige aroma’s
Smaak
Zeer nauwkeurig en opmerkelijk evenwichtig, zowel vol van smaak als zeer evenwichtig dankzij een frisheid die gedurende de hele proeverij aanwezig blijft
Serveren
AT 10-12°C
Hoogtepunt
2019-2025
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Saura is heerlijk als aperitief, bij kreeft, zalmtartaar met gember, ravioli met langoustines, trufflepasteitjes, gevulde kippenboutjes met morieljes...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog gehalte; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Een goed gerijpt bouquet, met een overheersende Marsanne en tonen van bijenwas, gedroogd fruit en een vleugje honing. De houtrijping zorgt voor een zekere zachtheid. In de mond is de wijn vol en wijnachtig, met een brede smaak die mooi in evenwicht wordt gehouden door aangename bittere tonen.
Over het domein:
Het kasteel van Les Tourettes beschikt over een mooie wijngaard op het plateau van Apt. Maine en Jean-Marie Guffens hebben de wijngaard vrijwel volledig heringericht, waarmee ze hun streven onderstrepen om een mooi terroir te creëren door middel van herbeplantingen met massale selecties. De wijnen blijven trouw aan de stijl van Jean-Marie Guffens en bieden altijd een evenwicht tussen een volmaakte rijpheid van de druif en een minerale spanning in de afdronk. Jean-Marie en Maine richten de productie opnieuw op de witte wijnen en beëindigen de wijnhandel Guffens du Sud.