1jour1vin
21719 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Beaumes-de-Venise
Domaine Damien Vaton
Domaine Damien Vaton - Beaumes-de-Venise Réserve 2023
Domaine Damien Vaton - Beaumes-de-Venise Réserve 2023

Domaine Damien Vaton - Beaumes-de-Venise Réserve 2023

Beaumes-de-Venise|Rode wijn

3*Coup de Coeur

Hachette

grenache
romig
gekonfijt fruit
zoete specerijen
gastronomie

"Een zijdezachte textuur, verfijning en een heerlijk fris gevoel"

„Gezien de lovende opmerkingen van de juryleden heeft de „ Jaargang ” 2023 Beaumes-wijnen voortgebracht die zich onderscheiden door hun glans en finesse. Zoals deze meesterlijke cuvée met schitterende glans en een bouquet vol zoete kruiden en gemacereerd rood fruit. Omhuld door een zachte zoetheid, vol en vlezig, benadrukt door een charmante vanilleachtige houttoets, weerspiegelt de smaak deze heerlijke fruitigheid, ondersteund door strakke tannines met een zijde korrel . Sensueel.” (Le Guide Hachette 2027)

Koop je Domaine Damien Vaton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21719 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Damien Vaton

Cuvée

Réserve

Jaartal

2023

Benaming

Beaumes-de-Venise

Regio

Rhône

Druivensoorten

70% Grenache, 30% Syrah

Regio’s

Zandgronden

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Rijping in betonnen tanks gedurende 18 tot 25 dagen. Een vleugje witte Grenache, die tegelijk met de rode Grenache-druiven is geoogst en verwerkt, zorgt voor extra frisheid en complexiteit in het geheel.

Rijping

6 tot 8 maanden in halve muids (uitsluitend tweedehands)

Alcoholgehalte

14%

Oog

Mooie donkergranaatkleurige kleur.

Neus

Elegant, warm en met een cacao-achtige smaak, met tonen van gekonfijt fruit en zachte kruiden, aangevuld met een vleugje hout.

Smaak

Zacht, rond en fris, met veel finesse. Aromatisch met tonen van gekonfijt zwart fruit en een bouquet van vanille, kruiden en kaneel. Van gemiddelde body en met een zeer mooie afdronk.

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gastronomische en verfijnde gerechten, rood vlees, gevogelte, haas à la royale, gerechten met truffel...

Meer informatie op Domaine Damien Vaton

Meer informatie op Beaumes-de-Venise

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

Gezien de lovende opmerkingen van de juryleden heeft de „ Jaargang ” 2023 Beaumes voortgebracht die zich onderscheiden door hun glans en finesse. Zoals deze meesterlijke cuvée met schitterende glans en een bouquet vol zoete kruiden en gemacereerd rood fruit. Omhuld door een zachte zoetheid, vol en vlezig, benadrukt door een charmante vanilleachtige houttoets, geeft het gehemelte deze heerlijke fruitigheid weer, ondersteund door strakke tannines met een zijde korrel . Sensueel.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...