Domaine de Beaurenard

Het Domaine de Beaurenard is al zeven generaties lang een familiebedrijf in Châteauneuf-du-Pape, in de Rhônevallei. In een notariële akte van 16 december 1695 wordt „Bois Renard“ genoemd, wat in de loop der jaren „Beaurenard“ zou worden. De broers Coulon, Daniel en Frédéric, hebben het stokje overgenomen van hun ouders Paul en Régine en zetten zich in om de traditie voort te zetten. Het Domaine de Beaurenard omvat 32 hectare wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape en 25 hectare Côtes du Rhône Villages Rasteau.

Het terroir van Châteauneuf-du-Pape is uniek, met name door de grote keien die, verwarmd door de zon, op gunstige wijze een zachte warmte in de bodem verspreiden, wat de rijping en concentratie van de druiven bevordert. Het Domaine de Beaurenard beschikt over de „Symphonie van de 13 druivensoorten“ die kenmerkend is voorAppellatie en die zorgt voor aromatische complexiteit, kracht en evenwicht. Voor de rode wijnen zijn er vier dominante druivensoorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault, aangevuld met Counoise, Muscardin, Terret noir en Vaccarèse. De witte wijnen worden gemaakt van witte druivensoorten: Clairette, Roussane, Bourboulenc, Grenache blanc, Picardan en Picpoul. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van het Domaine de Beaurenard is ongeveer 45 jaar, met een opbrengst in Châteauneuf die varieert van 25 tot 35 hl/ha.