Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

Beaurenard est l’une des valeurs sûres de l’appellation. 32 hectares de vignes en Châteauneuf et 25 en Côtes du Rhône et Rasteau constituent un patrimoine solide, cultivé en biodynamie par les frères Coulon qui ont été rejoints depuis peu par le très sympathique et brillant Victor Coulon, dernière génération de la dynastie. Le style maison est d’une grande maîtrise et promet de belles surprises à qui sait attendre. Notons la nouvelle et passionnante cuvée, gran-partita, inspirée par Mozart, avec les 13 cépages assemblés qui trouve notre totale adhésion. Réussite qualitative indéniable, elle apporte au domaine ce brin de folie qui manquait parfois sur le reste de la gamme. Bravo !

Depuis 1929, 7 générations se sont succédé jusqu'à Daniel et Frédéric Coulon, à la tête d'un vignoble de 63 ha conduit en bio et biodynamie certifiés. Une valeur sûre de la vallée méridionale, en châteauneuf comme en rasteau (sec et doux) et en côtes-du-rhône.

La famille Coulon cultive la vigne depuis sept générations. Paul et Régine, avec leurs deux fils, Daniel et Frédéric, gèrent actuellement trente hectares en appellation Châteauneuf-du-Pape et vingt-cinq en Côtes-du-Rhône, avec des terroirs passablement différents. Les rouges sont égrappés puis subissent un léger foulage. Les élevages de 9 à 15 mois s'effectuent en fûts et foudres de chêne. Les vins témoignent d'une belle maîtrise des vinifications, avec souvent beaucoup d'élégance en blanc.

Le Châteauneuf du Pape Blanc 2023, assemblage de 30% de Clairette, 22% de Roussanne, 25% de Bourboulenc, 20% de Grenache Blanc, 2% de Picoul Blanc et 1% de Picardan, offre des arômes d'épices, de fruits blancs, d'huile de citron et de fleurs blanches entremêlés de notes lactiques. Moyennement corsé, équilibré et puissant, il est un peu épicé et boisé en fin de bouche et se termine par une arrière bouche courte et lourde. Élevé en barriques neuves (3 %), en barriques usagées (15 %) et en acier inoxydable (82 %), il est issu de vignes plantées sur craie, safres et galets roulés.

 

Une expression vraiment classique des blancs de l'appellation (floral, menthol, pêche blanche…). Jus plus frais qu'en 2022. La bouche traduit bien la typicité du millésime avec plus de fluidité et moins d'opulence. Finale saline.

Il faut avoir goûté les vieux châteauneuf-du-pape des années 1950 et 1960 du domaine Beaurenard pour comprendre à la fois le potentiel et l’évolution de la production de ce domaine emblématique. Sans renier leur héritage, les frères Coulon ont évolué vers plus de modernité. Les rouges sont devenus sombres, denses, avec une certaine recherche de puissance, voire une pointe d’austérité. Dans les deux couleurs, les élevages sont marqués par un boisé prégnant, notamment Boisrenard. Depuis quelques millésimes, leurs vins semblent trouver de meilleurs équilibres : ils sont plus dynamiques et vivants. Absorbant mieux leur élevage, ils restituent avec plus de justesse un fruit prometteur dès le jeune âge et une belle énergie puisée dans le sol, qui les accompagnera dans le temps.

Un Châteauneuf-du-Pape blanc bien équilibré, concentré et bien conduit. Au nez, il présente des notes de pommes séchées, de zeste de citron vert et d'herbes sauvages. Moyennement corsé, il présente un caractère raffiné et une texture soyeuse. Précis, texturé, savoureux et subtil. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. A déguster ou à garder.