Château Maucoil

Château Maucoil werd in september 2022 overgenomen door Bernard Duseigneur, die ook eigenaar is van Domaine Duseigneur, dat al meer dan 20 jaar biodynamisch werkt. Er wordt een nieuw hoofdstuk geschreven op Château Maucoil met een biodynamische aanpak die respect heeft voor de natuur en het milieu. Het domein ontwikkelt momenteel het wijntoerisme met verschillende proeverijen (initiatie, assemblage, enz.) en wijn-spijscombinaties. 

De wijngaard van Château Maucoil bestaat uit drie verschillende terroirs: een ondergrond van rode klei, kalksteen met klei in het westen en ten slotte zandige hellingen in het oosten tussen beboste gebieden en steenachtige plateaus. De 13 traditionele druivensoorten vanAppellatie zijn nog steeds aanwezig: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Picpoul, Roussanne, Clairette, Bourboulenc, Muscardin, Picardan, Counoise, Cinsault, Terret noir en Vaccarèse.