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Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2021
Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2021

Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2021

Châteauneuf-du-Pape|Vin blanc|Bio
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

93/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

(Notes millésime 2020)
finesse
dense
chapon
poêlée de girolles
Issue d'une macération pelliculaire ce vin typé Rhône Sud dévoile toute la richesse de la région sur un assemblage de Grenache blanc, Bourboulenc et Clairette. Empreint d'une grande finesse, aux connotations de poire et d'agrumes, la bouche est dense, racée avec une bonne persistance, et un juste équilibre apporté par une part minérale.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Maucoil

Cuvée

Tradition

Millésime

2021

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Cépages

Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette

Terroirs

Sols de galets roulés, les Hurgoniens et les sables

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération pelliculaire à froid et pressurage, fermentation alcoolique maintenue en température à 18°C.Fermentation malo-lactique bloquée pour préserver la fraîcheur et la vivacité du vin. Aucun collage.

Élevage

En cuve

Degré d'alcool

13,5%

Bio

Oui

Oeil

Robe or clair aux reflets verts

Nez

Riche et d'une grande finesse, aux connotations de poire et d'agrumes.

Bouche

Racé et dense, de bonne persistance, jolie belle minéralité.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster à l'apéritif avec des toasts au chèvre ou sur une cuisine riche, crustacés, saumon grillé, brandade de morue, côtes de veau aux girolles...

Plus d'information sur Château Maucoil

Plus d'information sur Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

L'association entre la famille propriétaire et la maison Lavau permet de valoriser pleinement ce beau terroir situé à proximité du secteur de Mont-Redon. Le travail mené à la vigne comme au chai se traduit par une gamme homogène, où les vins affichent une belle régularité, de la profondeur et une expression fidèle de leur origine. Les derniers millésimes gagnent en précision et en équilibre, confirmant la progression constante de cette propriété.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 92/100 (Millésime 2020) (Vin formidable)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté 93/100 (Millésime 2020)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

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Vin noté 92/100 (Millésime 2020)

Jeb Dunnuck

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Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CIPICCIA F. Publié le 25/04/2023

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