Domaine Mayard

Domaine Mayard beschikt over een twaalftal hectare wijngaarden, verdeeld over 10 hectare Châteauneuf-du-Pape op vier percelen gelegen in de lieux-dits: Le Grand Coulet, Les Serres, La Crau Est en Le Pointu in de gemeenten Sorgues, Châteauneuf-du-Pape en Courthézon. En 2 hectare Côtes du Rhône op de aangrenzende terroirs: Valoris. De twee broers leggen de nadruk op een ‘landbouw van het leven’, waarbij de bodem en de planten centraal staan in hun werkwijze. Zo brengen ze druiven van oude wijnstokken, tussen de 80 en 120 jaar oud, van de druivensoorten Grenache, Mourvèdre, Cinsault en Syrah tot hun recht. 

Domaine Mayard biedt een unieke cuvée in Châteauneuf-du-Pape die het beste vertegenwoordigt wat er in een Jaargang is bereikt.