Domaine Mayard

Domaine Mayard telt een twaalftal hectaren wijngaarden, verdeeld over 10 hectaren Châteauneuf-du-Pape op vier eilandjes in de lieux-dits: Le Grand Coulet, Les Serres, La Crau Est en Le Pointu in de gemeenten Sorgues, Châteauneuf-du-Pape en Courthézon. En 2 hectare Côtes du Rhône op de aangrenzende terroirs: Valoris. De twee broers leggen de nadruk op een levende landbouw die de bodem en de planten weer centraal stelt in hun praktijken. Zo brengen ze druiven uit oude wijnstokken, tussen 80 en 120 jaar oud, van Grenache, Mourvèdre, Cinsault en Syrah tot hun recht. 

Domaine Mayard biedt een unieke cuvée in Châteauneuf-du-Pape die het beste vertegenwoordigt wat er op een Jaargang is geproduceerd.