Domaine Mayard - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

98/100

RVF

grenache
élégant
finesse
bu & approuvé
découverte

« Nouvelle star »

« La relève est en marche à Châteauneuf-du-Pape. Avec ce premier millésime, les frères Mayard débutent très fort. Ce vin est une réussite majeure. D'une grande élégance olfactive, il embaume la fleur et la fraise des bois. Un vin intense, pulpeux, mais fin, avec la sensation de tanins délicats et un fruit profond. Il y a une sensation de sérénité dans ce vin alliant fraîcheur et maturité, et une acidité qui le porte en longueur de bouche. Somptueux. » (Revue RVF n°674 - Octobre 2023)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un bœuf bourguignon, un filet mignon de veau Rossini, des cuisses de canard aux cèpes, un brie fermier, du chocolat noir...

Domaine Mayard

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Châteauneuf-du-Pape

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Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2024) 98/100

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

La relève est en marche à Châteauneuf-du-Pape. Avec ce premier millésime, les frères Mayard débutent très fort. Ce vin est une réussite majeure. D'une grande élégance olfactive, il embaume la fleur et la fraise des bois. Un vin intense, pulpeux, mais fin, avec la sensation de tanins délicats et un fruit profond. Il y a une sensation de sérénité dans ce vin alliant fraîcheur et maturité, et une acidité qui le porte en longueur de bouche. Somptueux.

A propos du domaine :

La séparation en 2021 des Vignobles Mayard a permis à Arthur et Hugo d’assumer leur propre interprétation des vins de la région sur une dizaine d'hectares de vignes à Châteauneuf et deux en Côtes du Rhône. Le chai est installé en plein cœur du village. Le vignoble repose sur des géologies diverses, représentatives de l’appellation : la grande coulée et ses galets roulés, les Serres, le versant nord du plateau de la Crau et ses sables et le Pointu, où le mourvèdre est roi. Nous avons aimé l'élégance et les touchers de bouche gracieux des vins présentés. Nous serons attentifs à l’évolution du domaine.

James Suckling

James Suckling

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