1jour1vin

Domaine Combier

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5Bekijk 419 beoordelingen
Domaine Combier
De geschiedenis van Domaine Combier is een reis door de tijd, geworteld in passie en familietraditie. Het begon allemaal in de late jaren 1930 met Camille Combier, wiens moed en visie hem ertoe brachten het plateau van de Ardéchois te verlaten en zich te vestigen in Pont de l'Isère. Vanaf 1970 was Maurice Combier een van de eersten die geloofde in de voordelen van biologische landbouw en respect voor de bodem en het leven dat deze bewoont.Appellatie Als visionair en voorloper was hij een van de eersten die deze innovatieve praktijken toepaste in de wijngaard van Crozes-Hermitage. Dit toont niet alleen zijn toewijding aan kwaliteit en authenticiteit, maar ook zijn wens om het milieu te beschermen en een duurzame benadering van wijnbouw te promoten.

De saga van Domaine Combier nam een nieuwe wending in 1990, toen Laurent Combier en zijn vrouw Ghislaine besloten de teugels van het familiebedrijf in handen te nemen. Op dat moment bestond het domein uit 5 hectare wijngaarden en 15 hectare fruitboomgaarden. Gedreven door een gedeelde passie voor wijn besloten ze hun inspanningen te concentreren op wijnbouw, waarbij ze geleidelijk de fruitbomen verwijderden ten gunste van de wijnstokken. Hun visie was duidelijk: wijnen van topkwaliteit produceren die het unieke terroir van Crozes Hermitage weerspiegelen, met respect voor de principes van biologische landbouw die de familie Combier zo dierbaar zijn.

Vandaag, met de komst van David en Julien Combier, blijven de passie en gedrevenheid binnen het familiebedrijf branden. Deze twee jonge opvolgers brengen niet alleen hernieuwde energie, maar ook een moderne en innovatieve visie, terwijl ze trouw blijven aan de traditionele waarden waar Domaine Combier bekend om staat. Domaine Combier blijft bouwen aan zijn reputatie voor het produceren van fijne, elegante wijnen, gewaardeerd door zowel jonge wijnliefhebbers als kenners, met enkele van de meest verleidelijke rijpingspotentieel in de Rhône-vallei.
Meer informatie op de website Combier

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wijnadvocaat
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk
Wijn A. Galloni
James Suckling
Jeb Dunnuck

Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20463 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Onze laatste verkoop van wijnen Domaine Combier

Domaine Combier - Crozes-Hermitage rouge 2023

92/100 James Suckling

-

90-92/100 Jeb Dunnuck

-

91+/100 Robert Parker

-

91/100 RVF

-

91/100 Decanter

(Toelichtingen jaartal 2022)
syrah
zijdeachtig
gebraden vlees

"Een klassieke mix van fruitigheid, structuur en soepele tannines".

Laurent Combier, een sleutelfiguur in Crozes-Hermitage, maakt van elk van zijn jaargangen sublieme wijnen. Dit is een Crozes-Hermitage met aanwezige maar zijdezachte tannines, een fluweelzachte, ronde textuur en tonen van morellen en bramen, vergezeld van een delicaat vleugje hout op de afdronk. Een opmerkelijke wijn!

Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc 2024

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (1 advies)

92/100 James Suckling

-

91/100 Robert Parker

(Wijnoogst notities 2023)
rond-flexibel
mineraal
blanquette

"De uitbundigheid van Roussanne, getemperd door de mineraliteit van Marsanne".

Deze heerlijke witte Crozes-Hermitage, gemaakt van 80% Marsanne en 20% Roussanne, is prachtig in balans. De neus is rechttoe rechtaan en uitbundig met bloemen en wit fruit. In de mond is hij rijk en mineraal, waardoor hij de ideale begeleider is van blanquettes, zeebrasem en schelpdieren.

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cuvée Laurent blanc 2024

91/100 James Suckling

(Wijnoogst notities 2023)
marsanne
mineraal
spanning

"Levendig en vol mineraliteit voor het perfecte aperitief".

Deze 100% Marsanne heeft een rijke, hartige neus en een heerlijke smaak met een levendige, minerale afdronk. Perfect bij meunière van baars, snoekbaars met preicompote of als aperitief.

Domaine Combier - IGP Collines Rhodaniennes Syrah 2024

90/100 James Suckling

(Toelichtingen jaartal 2022)
syrah
roosters
vrienden wijn

"Vruchtbaar, leuk en levendig!

Deze Collines Rhodaniennes BGA werd in 2019 gecreëerd om een natuurramp te compenseren. Sindsdien wordt deze instapwijn geprezen om zijn delicatesse, fruitigheid en frisheid. Een plezierwijn bij uitstek, perfect bij gegrild vlees, aperitieven en zomerse salades.

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord blanc 2022

92/100 James Suckling

-

92/100 RVF

romig
mooie finale
zeldzaamheid

"Finesse, rondheid en complexiteit zijn de sleutelwoorden van de Crozes blanc.

Een smakelijke, aromatische en precieze blend van 50% Marsanne en 50% Roussanne. De neus toont tonen van witte perziken, gedroogde citroenen, witte bloemen en een vleugje verbena. Medium body, met een heerlijk en sappig karakter in de mond. Textuurrijk en grassig, met een verfrissende afdronk. » (James Suckling 2024) • First Jaargang van deze vintage in wit • Beperkte oplage

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2022

17+/20 Jancis Robinson

-

93/100 Decanter

-

92/100 James Suckling

syrah
finesse
wijn om te bewaren
land

"Un Grand Crozes

"Een fluweelzachte, ronde, sappige en fruitige rode wijn. De neus wordt gekenmerkt door zwarte kersen, zwarte pruimen en zoete specerijen. Medium body met romige tannines. Rond en zijdeachtig, met volume in de mond en een gulle fruitigheid op de afdronk". (James Suckling 2024) - Beperkte hoeveelheden

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

95/100 RVF

-

95/100 James Suckling

-

17/20 Jancis Robinson

-

93/100 Decanter

syrah
pittig
fluweelachtige textuur
haute couture

"Een uitstekende Crozes-Hermitage!

"Een verfijnde, bloemige, verleidelijke en uiterst beweeglijke Syrah met tonen van zwarte kersen, bosbessen, spek en peperkorrels. Medium-bodied, met fijnkorrelige tannines. Het gehemelte is elegant, puur en charmant, met een transparant karakter. De paarse kern brengt frisheid en helderheid naar het centrum, met een harmonieus kader van fijne tannines uitgedaagd door precies de juiste hoeveelheid zwarte peper. Lange en levendige afdronk. (James Suckling 2024) - Beperkte hoeveelheden

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives blanc 2022

93/100 RVF

-

93/100 James Suckling

Roussanne
mooi bitterzoet
grote klasse

"Een gewoonweg heerlijke wijn!

Appellatie"De Clos des Grives is simpelweg een van de beste witte wijnen van het label, met een mooie volheid en tonen van geel fruit, maar een afdronk die wordt gedragen door fijne, watertandende bitters. Op dronk binnen vijf jaar". (Le Guide RVF 2025) -Zeer beperkte hoeveelheden

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cuvée Laurent rouge 2023

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5  (13 advies)

91/100 James Suckling

syrah
fruitig
helder

"De perfecte mix van frisheid en fruit!

"Een sappige, knapperige, transparante rode wijn met aroma's van zwarte kersen, viooltjes, geroosterd vlees en versgemalen zwarte peper. Medium body met fijne tannines. Helder en vrolijk, met veel frisheid en knapperigheid. Zeer Syrah-achtig met een verleidelijke afdronk. (James Suckling 2024)

Domaine Combier - Saint-Joseph Cap Nord 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (3 advies)

91-93/100 Robert Parker

syrah
model van succes

"De Saint Joseph Cap Nord 2020 komt van een granietperceel op het noorden boven Tournon. In de neus verschijnen viooltjes en frambozen, terwijl het medium tot volle gehemelte veel diepte, een rijpe, zijdeachtige textuur en een lange afdronk laat zien. Dit moet een schoonheid zijn om de rest van het decennium te drinken" (Wine Advocate 2022) Een uitstekende St. Joseph!