1jour1vin
21470 klantbeoordelingen
La Vinsobraise - Cuvée Excellius 2014

La Vinsobraise - Cuvée Excellius 2014

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (16 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

„Een schot in de roos voor Vinsobraise, dat drie uitstekende wijnen in deze selectie heeft geplaatst, waaronderde enige Favoriet Appellatie’. Deze Excellius-cuvée, een assemblage van grenache (60 %) en syrah die een jaar lang in eikenhouten vaten is gerijpt, combineert intense tonen van vanille, chocolade en geroosterde aroma’s met meer ‘natuurlijke’ nuances van rijp fruit en zachte kruiden. De smaak is majestueus, indrukwekkend qua volume, concentratie en zachtheid, ondersteund door zijdezachte tannines, een perfect gedoseerde houttoets en een vleugje frisheid die in de afdronk voor een goed voelbare, levendige toets zorgt. Gemaakt om lang mee te gaan.” (Le Guide des Vins de France 2017) Levering in een houten kist bij elke bestelling van 3 flessen van deze wijn

Koop je Vinsobraise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21470 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

La Vinsobraise

Cuvée

Cuvée Excellius

Jaartal

2014

Benaming

Vinsobres

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Syrah

Regio's

klei-kalkhellingen

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

Traditionele methode met een gistingsduur van 20 dagen. Temperatuurregeling tussen 26 en 28 °C

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

14 %

Oog

zeer donkere jurk

Neus

intense aroma's van rode vruchten met tonen van kruiden, karamel, vanille en koffie

Smaak

vol en krachtig, met een mooie volheid.

Serveren

bij 16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij wild, rood vlees, een Provençaalse stoofpot, een gardiane van stier...

Meer informatie op La Vinsobraise

Meer informatie op Vinsobres

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017): 3* Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Een schot in de roos voor Vinsobraise, dat drie uitstekende wijnen in deze selectie heeft weten te plaatsen, waaronder de enige Favoriet Appellatie”. Deze Excellius-cuvée, een assemblage van grenache (60 %) en syrah die een jaar lang in eikenhouten vaten heeft gerijpt, combineert intense tonen van vanille, chocolade en geroosterde aroma's met meer ‘natuurlijke’ nuances van rijp fruit en zachte kruiden. De smaak is majestueus, indrukwekkend qua volume, concentratie en zachtheid, ondersteund door zijdezachte tannines, een perfect gedoseerde houttoets en een vleugje frisheid die in de afdronk voor een duidelijk voelbare pit zorgt. Gemaakt om lang mee te gaan.

Bezig met laden...