« Een schot in de roos voor Vinsobraise, dat drie uitstekende wijnen in deze selectie heeft, waaronderde enige Favoriet Appellatie. Deze Excellius-cuvée, een assemblage van grenache (60%) en syrah die een jaar lang in eikenhouten vaten heeft gerijpt, combineert intense tonen van vanille, chocolade en geroosterd brood met meer 'natuurlijke' nuances van rijp fruit en zachte kruiden. De smaak is majestueus, indrukwekkend qua volume, concentratie en zachtheid, ondersteund door zijdezachte tannines, perfect gedoseerde houttonen en een vleugje frisheid die zorgt voor een duidelijk voelbare pit in de afdronk. Gemaakt om lang mee te gaan. (Le Guide des Vins de France 2017) Levering in houten kist bij elke bestelling van 3 flessen van deze wijn
Koop je Vinsobraise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
zeer donkere jurk
Neus
intense aroma's van rode vruchten met tonen van kruiden, karamel, vanille en koffie
Smaak
vol en krachtig, met een mooie body.
Serveren
bij 16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij wild, rood vlees, een Provençaalse stoofpot, een gardiane van stier...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2017): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Een schot in de roos voor Vinsobraise, dat drie uitstekende wijnen in deze selectie heeft, waaronder de enige Favoriet Appellatie. Deze Excellius-cuvée, een assemblage van grenache (60%) en syrah die een jaar lang in eikenhouten vaten heeft gerijpt, combineert intense tonen van vanille, chocolade en geroosterd brood met meer 'natuurlijke' nuances van rijp fruit en zachte kruiden. De smaak is majestueus, indrukwekkend qua volume, concentratie en zachtheid, ondersteund door zijdezachte tannines, perfect gedoseerde houttonen en een vleugje frisheid die zorgt voor een goed voelbare pit in de afdronk. Gemaakt om lang mee te gaan.