Domaine Berta Maillol

Ze cultiveren een wijngaard van ongeveer 15 hectare op de helling die bekend staat als de Côte Vermeille, en temmen een rotsachtig schistterroir waar de wijnstokken terrasgewijs staan vanwege de steile hellingen. Het landschap van deze atypische regio schommelt tussen zee en bergen (Pyreneeën), met steile wijngaarden die uitkijken over zee. 

 

Appellatie Het landgoed Berta Maillol produceert een reeks traditionele rode Banyuls, maar ook amber, rancio, rosé en een droge witte wijn in Collioure.Appellatie In Banyuls is de Grenache-druif koning en het is de enige druivensoort die wordt gebruikt om rode Banyuls te produceren. De familie Berta Maillol werkt ook met andere druivensoorten die endemisch zijn voor de regio, zoals witte grenache, grijze grenache en macabeu.