1jour1vin
21397 klantbeoordelingen
Château Bouscassé - Pinot Noir 2021

Château Bouscassé - Pinot Noir 2021

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (10 klanten)

92/100

RVF

pinot noir
harmonisch
rood vlees
regionale wijn

„Een wijn die zijn terroir weerspiegelt: expressief, verfijnd en evenwichtig”

De Pinot Noir 2021 van Château Bouscassé heeft een expressieve neus met aroma’s van kersen, morellen en rode bessen. De smaak is elegant en vertoont een mooie balans, met een fijne structuur. Harmonie en soepelheid gaan hand in hand, wat resulteert in een zeer verfijnde afdronk.

Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21397 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Bouscassé

Cuvée

Pinot Noir

Jaartal

2021

Benaming

Vin de France

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, op het noorden gelegen

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Per perceel, 25% hele druiventrossen, koude maceratie, langzame gisting bij lage temperatuur, lange maceratie van 30 tot 40 dagen

Rijping

70% in nieuwe vaten en 30% in ovale vaten van 60 HL, gedurende 12 maanden

Alcoholgehalte

13.5%

Oog

Mooie, glanzende rode jurk

Neus

Uitdrukkend, met aroma’s van kersen, morellen en rode bessen, en een vleugje menthol

Smaak

Elegant, mooi in balans en lekker fris, karaktervol, harmonieus en soepel, met een verfijnde afdronk

Serveren

OP 17°C

Drinken vóór

2033+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een voortreffelijk rundfilet in korst, een met eekhoorntjesbrood of cantharellen gevulde kapoen, een in port gestoofde ham, of een tartaar van blauwvintonijn...

Meer informatie op Château Bouscassé

Meer informatie op Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over de wijn:

De Pinot Noir 2021 is veel meer dan alleen een curiositeit; vol en bloemig, met een vleugje anijs, trouw aan de elegantie van de druivensoort maar zonder opdringerig te zijn. Hij getuigt van de passie van Alain Brumont voor de grote Bourgondische druif.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld wijngoed (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Bezig met laden...