Château Bouscassé

« Un beau vin de garde »

Le Madiran 2018 du Château Bouscassé présente un nez de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées de cardamone et de cannelle. Charnue et puissante, la bouche offre un fruité délicat, avec des tanins fondus. Cuvée à déguster sur un excellent magret de canard...

4.5/5 (4 avis)

Les Jardins Philosophiques 2017 présente un nez tout en finesse, de la fraîcheur et de la vivacité, avec un bouquet de fleurs des prés. C'est un vin fringant, frais et aromatique. Minérale et très fruitée, la bouche est grasse et onctueuse. Cette cuvée pourra accompagner tout le repas, parfaitement adapté à des fruits de mer et des poissons...

4/5 (22 avis)

« Un beau vin de garde »

« Principalement de Tannat avec Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, ce vin est issu du domaine de Madiran géré par Alain Brumont. Le vin équilibre les tanins audacieux des trois cépages avec la puissance des fruits noirs, l'acidité et la densité. Il doit encore vieillir et sera prêt à partir de 2022. » (Wine Enthusiast 2020)

3.3/5 (22 avis)

« Arômes d'ananas séché, de pomme verte, de zeste de citron vert, de citron confit et de sel marin. Il est mi-corsé avec une acidité vive et épicée. finale saline et de cire. D'un caractère unique. À boire ou garder. » (James Suckling 2021)

4.1/5 (17 avis)

« Cet assemblage de Tannat avec les deux Cabernets est encore jeune et affiche beaucoup de tanins fermes. Le vieillissement du bois a ajouté du piquant à ce vin au goût de mûre, avec sa texture riche et sa pointe d'acidité. Il a besoin de vieillir encore, alors buvez-le à partir de 2021.» (Wine Enthusiast 2019). À oublier en cave afin de le savourer pleinement dans 1 ou 2 ans !

4.1/5 (8 avis)

« De jolis arômes d'abricot cuit et de chêne frais, dense avec une parfaite intégration du sucre, un modèle de Pacherenc. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Liquoreux de fêtes à accorder sur une terrine de foie gras ou desserts exotiques ...

3.8/5 (13 avis)

« Joli palmarès pour Alain Brumont dans le millésime 99. Couleur d'encre, cette cuvée Vieilles Vignes allie les senteurs d'un noble boisé à celles des fruits noirs mûrs. Sa bouche concentrée, ample et grasse, repose sur des tanins fermes mais déjà enrobés par l'onctuosité et qui portent loin la finale. Un beau vin de garde, bien éduqué. » (Le Guide Hachette des Vins 2002) Un beau vin de garde, bien éduqué !

4/5 (9 avis)

« Issu du domaine familial de la famille Brumont, certainement le chef de file du Madiran, ce vin est dominé par le Tannat, complété de cabernet franc et cabernet sauvignon. L'assemblage produit des tanins riches et élargit la bouche pour apporter une saveur de cassis, avec une texture croquante et juteuse. Ce vin vieillira bien. » (Wine Enthusiast 2018).

4/5 (2 avis)

« Une cuvée élevée en barriques. Le boisé est équilibré par de beaux arômes s'exprimant dans le registre des fruits noirs, cassis et mûre. L'ensemble est tanique et la fraîcheur est préservée. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Un Madiran puissant, aromatique et complexe, aux saveurs de fruits mûrs, doté de tanins soyeux et généreux...

4/5 (54 avis)

« Une cuvée élevée en barriques. Le boisé est équilibré par de beaux arômes s'exprimant dans le registre des fruits noirs, cassis et mûre. L'ensemble est tanique et la fraîcheur est préservée. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Un Madiran puissant, aromatique et complexe, aux saveurs de fruits mûrs, doté de tanins soyeux et généreux...

3.6/5 (19 avis)

« La palme revient à cette cuvée Vieilles Vignes couleur d’encre aux reflets violets, au bouquet intense et complexe de fruits noirs bien mûrs, d’épices douces et de nuances toastées. Après une attaque en souplesse, on assiste à la lente montée en puissance d’une bouche longue, très aromatique, généreuse et charnue, structurée par des tanins soyeux et réglissés. Un madiran d’exception tout indiqué pour une viande rouge grillée ou des magrets de canard, mais dans cinq ans au moins. » (Le Guide Hachette des Vins 2010)

4/5 (19 avis)

« La cuvée « de base » du domaine, où le tannat (60 %), compose avec les deux cabernets. Le nez monte en puissance, associant un boisé de qualité à des parfums de fruits noirs (cassis, mûre) soulignés de notes de menthol et de poivre noir. La bouche bien construite s'adosse à des tanins déjà arrondis qui permettront d'apprécier cette bouteille prochainement, tout en autorisant la garde. Un élevage bien maîtrisé. » (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau). Un Madiran puissant, aromatique et complexe, aux saveurs de fruits mûrs, doté de tanins soyeux et généreux...

3.2/5 (9 avis)

La cuvée Les Jardins de Bouscassé s'offre dans un registre tout en finesse, en fraîcheur, en vivacité, développant au nez un bouquet de fleurs des prés. Un blanc fringant, frais et aromatique en bouche, minéral et très fruité, gras, onctueux, qui pourra accompagner tout un repas...

4.8/5 (4 avis)

« La palme revient à cette cuvée Vieilles Vignes couleur d'encre aux reflets violets, au bouquet intense et complexe de fruits noirs bien mûrs, d'épices douces et de nuances toastées. Après une attaque en souplesse, on assiste à la lente montée en puissance d'une bouche longue, très aromatique, généreuse et charnue, structurée par des tanins soyeux et réglissés. Un madiran d'exception tout indiqué pour une viande rouge grillée ou des magrets de canard, mais dans cinq ans au moins. » (Le Guide Hachette des Vins 2010)

4/5 (13 avis)

« Complexe, avec plus de volume et de fraîcheur de fruit, le Vieilles Vignes se présente concentré, empreint de sève et d'élégance » (Les Meilleurs Vins de France - RVF). Cette cuvée Vieilles Vignes du Château Bouscassé est produite à partir de vignes de 50 à 100 ans d’âge, su les meilleurs terroirs de Bouscassé. Un vin doté d’une très belle matière, ample et onctueux en bouche. Toujours un grand plaisir, une valeur sûre !