Château Lagrézette

De geschiedenis van Château Lagrézette, dat sinds 1982 op de monumentenlijst staat, gaat terug tot de 12e eeuw. Dit landgoed van 90 ha is uitgegroeid tot een boegbeeld van de wijnen uit Cahors dankzij de investeringen die Alain-Dominique Perrin, zakenman en kunstliefhebber, er sinds de jaren 1980 in heeft gestoken. Hij liet de wijngaard van Château Lagrézette opnieuw beplanten met malbec (die toen nog uit hybride wijnstokken bestond), de belangrijkste druivensoort van de Cadurcische regio, om de wijnen van het kasteel weer in ere te herstellen. De prestigieuze cuvée „Dame Honneur“ is dan ook een eerbetoon aan Marguerite de Massaut, de eerste vrouwelijke eigenaar van Château Lagrézette in de 16e eeuw, een tijdperk waarin de Cahors op alle koninklijke tafels stond.