Château Lagrézette

De geschiedenis van Château Lagrézette, sinds 1982 geklasseerd als historisch monument, gaat terug tot de 12e eeuw. Dit domein van 90 ha is sinds de jaren 1980 uitgegroeid tot een symbool van de wijnen van Cahors dankzij de investeringen van Alain-Dominique Perrin, zakenman en kunstliefhebber. Hij herplantte de wijngaard van Château Lagrézette met malbec (toen beplant met hybride wijnstokken), de belangrijkste druivensoort van de regio Cahors, om de wijnen van het kasteel weer in ere te herstellen. De prestigieuze cuvée Dame Honneur is een eerbetoon aan Marguerite de Massaut, de eerste vrouwelijke eigenaar van Château Lagrézette in de 16e eeuw, toen Cahors op alle koninklijke tafels stond.