Beoordelingen: RVF 15/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn)
« De droge Bergerac 2010 L'Extase krijgt een ster vanwege zijn volle smaak, zijn finesse en zijn citrusaccenten, vermengd met een nog steeds zeer aanwezige houttoets, die nog moet integreren. ” (Le Guide Hachette des Vins 2013). Een krachtige en diepe rode wijn, die verleidt met zijn subtiele mentholnuance...
Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donkerrode kleur, zeer intens met paarsachtige schitteringen
Neus
krachtig en diep. Hij komt tot uiting in tonen van zeer rijp fruit (zure kersen), zachte kruiden (kaneel, nootmuskaat) en mentholachtige zoethout
Smaak
Zeer rond, gestructureerd door zijdezachte tannines en zeer goed in balans. Er zijn aroma’s van fruit en kruiden, evenals rokerige tonen. De aanhoudende afdronk is kenmerkend voor een zeer goede Jaargang.
Serveren
bij 14-15°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des grillades, des viandes rouges, un confit de canard, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij de biologische certificering voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte en 17 voor rode wijn). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de grote cuvées zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Christian Roche, de vijfde generatie wijnbouwer, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnkelder in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, biologisch bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar en -rijper, een van de onmisbare spelers in de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnkelder heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, omvat verschillende Appellaties 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier wijnen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een modern tintje krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 24/04/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
