Le Château d'Yquem a été jusqu'en 2004 une propriété familiale, et notamment dirigé à partir de 1967 par Alexandre Lur-Saluces, qui a contribué à en faire le vin liquoreux le plus célèbre au monde, notamment par ses qualités exceptionnelles, d'une régularité sans faille depuis plus de 100 ans.
Le Château d'Yquem fut le premier AOC Sauternes à être promu Premier Grand Cru Supérieur en 1855. Le Château d'Yquem appartient aujourd'hui au groupe LVMH, et est dirigé par Pierre Lurton, qui poursuit avec talent une aventure plus que bicentenaire.
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Notes : Parker 96/100, Gault Millau 19,5/20, Bettane & Desseauve 19/20, L'Express 19/20,RVF16,5/20 « Le grand vin du millésime, d'une éblouissante perfection formelle, avec toute la matière et l'énergie souhaitables. Un tour de force ! » (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve). Ce millésime impose sa marque : des saveurs de marmelade d’oranges, de dattes prédominent. Le vin finit sur une grande longueur en laissant une sensation d’accomplissement, tant l’équilibre est parfait. Mythique !