Alheit Vineyards - Olifants River Huilkrans 2023
18/20
Jancis Robinson
93/100
Vinous
„Die Exzellenz der alten Reben des Weinguts Alheit: Entdecken Sie den Jahrgang 2023 der Produktreihe mit seiner beeindruckenden Tiefe und Komplexität!”
„In der Nase ist der Huilkrans unerwartet mild, fast neblig. Er duftet leicht nach Petrichor, der Süße weißer Melonen und Apfelkuchen. Die Spannung im Mund steigt so unmerklich, dass sie, sobald man sie wahrnimmt, die Kraft eines Sturms hat. Eine Böe aus Zitrusfrüchten und Steinsalz. Er erinnert an das japanische Wort „kogarashi”: ein kalter Wind, der die Ankunft des Winters ankündigt, den Übergang von einem Zustand in einen anderen symbolisiert und von seinem eigenen Duft begleitet wird, der Essenz des Winters. Dann zieht die Bö vorbei und in dem ruhigen Becken, das sie hinterlässt, kann man Melonenschale und geröstete Limettenschale, Choisya-Blüten und Fenchelsamen schmecken. Man hat wirklich den Eindruck, dass dieser Wein eine Geschichte zu erzählen hat. 2026-2035” (Jancis Robinson 2024)
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Auge
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen im Glas
Nase
Intensiv und verführerisch: elegantes Bouquet von Zitrussaft und Orangenblüten, komplexiert durch subtile Noten von salzigen Gewürzen
Mund
Volle und frische Struktur, die Kraft und Ausgewogenheit vereint, Aromen, die die Nase widerspiegeln, köstlich, bietet einen langen, lebendigen Abgang, rein und beeindruckend in seiner Komplexität.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2035
Produktion
4.800 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Kalbsbries mit Morcheln, Filet Mignon mit Honig, Tomaten-Chutney...
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2024) 18/20
Über den Wein:
In der Nase ist der Huilkrans unerwartet mild, fast neblig. Er duftet leicht nach Petrichor, der Süße weißer Melonen und Apfelkuchen. Die Spannung im Mund steigt so unmerklich, dass sie, sobald man sie wahrnimmt, die Kraft eines Sturms hat. Eine Böe aus Zitrusfrüchten und Steinsalz. Er erinnert an das japanische Wort „kogarashi”: ein kalter Wind, der die Ankunft des Winters ankündigt, den Übergang von einem Zustand in einen anderen symbolisiert und von seinem eigenen Duft begleitet wird, der Essenz des Winters. Dann zieht die Bö vorbei und in dem ruhigen Becken, das sie hinterlässt, kann man Melonenschale und geröstete Limettenschale, Choisya-Blüten und Fenchelsamen schmecken. Man hat wirklich den Eindruck, dass dieser Wein eine Geschichte zu erzählen hat. 2026-2035
Vinous
Weinbewertung (Führer 2024) 93/100
Über den Wein:
Der Huilkrans 2023 wird aus Chenin Blanc hergestellt, der in den Citrusdal-Bergen trocken angebaut wird. Das Bouquet ist sehr steinig, vielleicht das strengste aller Alheit-Cuvées dieses Jahres. Sein Stil ist sehr minimalistisch. Am Gaumen ist er straff und frisch, mit Noten von Orangenmark und einem Hauch von Mango. Er ist harmonisch und weich, mit einem Hauch von weißem Pfeffer im Abgang. Sehr fein, aber distanziert. 2025-2035
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2020) Recommended
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