„Der Hereafter Here 2022 ist aufgrund der höheren Erträge in diesem Jahr eine Mischung aus jungen und alten Reben, die als ganze Trauben gepresst und 18 Monate lang gereift sind, zwei Drittel davon auf der Hefe. Das klar definierte Bouquet präsentiert Aromen von gelber Pflaume, Orangenblüte, japanischer Yuzu und gemahlenem Stein. Am Gaumen ist er sehr harmonisch, mit einer lebhaften Säure. Ein linearer Chenin, fast zenartig und messerscharf, der im Abgang viel Kraft zeigt. Hervorragend. 2024-2034” (Vinous 2023)
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Auge
Schöne, glänzende Farbe
Nase
Frischer Duft von grünem Apfel, Bouquet, das an Zitrusblüten und gelbe Pflaumen erinnert
Mund
Angriff auf Säure und Mineralität, feine Aromen von gelben Früchten, komplexe Struktur mit schöner Säure, saftiger und angenehmer Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2032
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gegrilltem Rotbarbenfilet, Kalbsragout oder einer Käseplatte...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2023) 92/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der 2022 Hereafter Here wird zu 100 % aus Chenin Blanc hergestellt. Die Nase ist spritzig, brillant und frisch, mit Noten von Zitronenöl und staubigen Zitrusblüten. Mit mittlerem Körper und 13 % Alkoholgehalt präsentiert sich der Gaumen mit einer energiegeladenen Säure und einer saftigen mineralischen Spannung, bevor er einen Hauch von phenolischer Bitterkeit zeigt. Der Wein entfaltet sich weiter und offenbart im langen, anhaltenden und angenehm zu trinkenden Abgang zusätzliche Komplexität. Etwas mehr als 32.000 Flaschen wurden aus Chenin Blanc hergestellt, der in einer Mischung aus alten Fässern, Zementtanks und alten Fässern gereift ist. 2024-2032
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023) 91/100
Über den Wein:
Der Hereafter Here 2022 ist aufgrund der höheren Erträge in diesem Jahr eine Mischung aus jungen und alten Reben, die als ganze Trauben gepresst und 18 Monate lang gereift sind, zwei Drittel davon auf der Hefe. Das klar definierte Bouquet präsentiert Aromen von gelber Pflaume, Orangenblüte, japanischer Yuzu und gemahlenem Stein. Am Gaumen ist er sehr harmonisch mit einer lebhaften Säure. Ein linearer Chenin, fast zenartig und messerscharf, der im Abgang viel Kraft zeigt. Hervorragend. 2024-2034
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2023) 92/100
Über den Wein:
Dieser Wein ist so frisch und mineralisch, dass er Aromen von geschnittenen Äpfeln, nassen Steinen, Grapefruit und wildem Thymian offenbart. Mittelkräftig, brillant und dicht. Ausgezeichnete Struktur und Konzentration. 100 % Chenin. Zum Trinken oder Lagern.
Tim Atkin
Weinbewertung (Führer 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Über den Wein:
Herafter Here ist die größte Chenin-Blanc-Produktion von Chris Alheit, die aus fünf verschiedenen Parzellen in Stellenbosch und im Swartland stammt. Die Reben sind größtenteils jung, was zu einem relativ unmittelbaren Wein führt, mit einer schönen Interaktion zwischen Pfirsich und grünem Apfel und einer für einen Jahrgang 2022 beeindruckenden Leuchtkraft.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 06.02.2025
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