Alheit Vineyards - Western Cape Cartology 2024
94/100
James Suckling
93/100
Vinous
„Von wunderbarer aromatischer Persistenz laut Vinous: ein weiterer Erfolg für die ikonische Cuvée des Weinguts!“
„Er präsentiert verführerische Aromen von Zitrusschalen, Papaya, frischen Kräutern, Honig und Blauschimmelkäse. Er ist cremig und strukturiert, mit einem köstlichen salzigen und würzigen Charakter. Mittelkräftig bis kräftig. 92 % Chenin Blanc und 8 % Sémillon aus Buschreben aus der Provinz Westkap. Zum Trinken oder Lagern geeignet. (James Suckling 2025)
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Auge
Strohgelb, goldene Reflexe, glänzende Oberfläche
Nase
Frische und lebendige Düfte, reife Birne, Zitrusschalen, Geißblatt mit verführerischen und krautigen Nuancen
Mund
Bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen reichhaltigen Aromen und kristalliner Frische, seidige Textur, langer und eleganter Abgang mit salziger Spannung.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2040
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Schweinefilet, gebackenem Steinbutt mit Muscadet-Sauce, Geflügelpfanne...
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous
Weinbewertung (Guide 2025) 93/100
Über den Wein:
Der Cartology 2024 wird aus Früchten hergestellt, die früh am Morgen gepflückt, natürlich vergoren und 12 Monate lang auf der Feinhefe gereift sind. Er bietet lebhafte Aromen von Orange und Kumquat sowie Noten von weißem Leinen im Hintergrund, die gut definiert sind, aber Zeit brauchen, um sich zu entfalten. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit einem leicht wachsartigen Auftakt, recht würzig mit einem Hauch von weißem Pfeffer, der zu einem straffen und erfrischenden Abgang führt, der wunderbar lange im Mund nachklingt. Einer der emblematischen Weine des Kaps setzt seinen Erfolgskurs fort, aber ich empfehle, ihn ein oder zwei Stunden zu dekantieren. 2026-2040
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2025) 94/100
Über den Wein:
Er präsentiert verführerische Aromen von Zitrusschalen, Papaya, frischen Kräutern, Honig und Blauschimmelkäse. Er ist cremig und strukturiert, mit einem köstlichen salzigen und würzigen Charakter. Mittelkräftig bis kräftig. 92 % Chenin Blanc und 8 % Sémillon aus Buschreben aus der Provinz Westkap. Zum Trinken oder Lagern geeignet.
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2020) Recommended
PREIS 1JOUR1VIN
37
.90
Cashback | 2.00%
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