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Alheit Vineyards – Westkap Hereafter Here 2024

Alheit Vineyards - Western Cape Hereafter Here 2024

93/100

James Suckling

90/100

Vinous

Südafrika
Chenin
zugänglich
Reinheit
bemerkenswert
Rotbarbe

„Genießen Sie das gesamte Know-how des erhabenen Weinguts Alheit in dieser Cuvée, die sofortigen Genuss verspricht!“

Der „2024 Hereafter Here” stammt aus jungen Weinbergen, die 12 Monate auf der Hefe reifen. Alheit nutzt ihn als potenzielle Parzelle für Cartology. Dieser reine Chenin Blanc präsentiert sich mit einem spritzigen Bouquet mit Noten von Zitronenthymian und leichten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einem zitronigen Auftakt, Noten von säuerlicher Zitrone und Orangenschale im Abgang. Vielleicht etwas abrupt, aber ausgezeichnet, um jung getrunken zu werden. 2025-2030” (Vinous 2025)

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Weingut

Alheit Vineyards

Cuvée

Hereafter Here

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Western Cape

Region

Südafrika

Rebsorten

100% Chenin blanc

Terroirs

Granitböden, junge Reben aus dem Swartland, Piekenierskloof, Bottelary, Polkadraai, Paardeberg und Tygerberg, Höhenlage zwischen 60 und 700 Metern je nach Weinberg, warmes mediterranes Klima mit ozeanischen Einflüssen für Stellenbosch

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben, Gärung in alten Fässern während 2 Monaten

Reifung

12 Monate auf der Hefe (in denselben Behältern wie bei der Gärung), dann 6 Monate in Tanks auf der Feinhefe, ungeklärter, ungefilterter Wein

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne strohgelbe Farbe, klar und glänzend

Nase

Zarte Aromen reifer gelber Früchte: Pfirsich, Aprikose, ergänzt durch sanfte und elegante Kräuternoten

Mund

Köstlich, feine Textur mit zunehmender Tiefe, intensive Aromen, die dem Bouquet entsprechen, eleganter und vollmundiger Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gegrilltem Rotbarbenfilet, Kalbsragout oder einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Alheit Vineyards

Weitere Informationen unter Western Cape

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Guide 2025) 90/100

Über den Wein:

Der 2024 Hereafter Here stammt aus jungen Weinbergen, die 12 Monate auf der Hefe reifen. Alheit nutzt ihn als potenzielle Parzelle für Cartology. Dieser reine Chenin Blanc präsentiert sich mit einem spritzigen Bouquet mit Noten von Zitronenthymian und leichten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einem zitronigen Auftakt, Noten von säuerlicher Zitrone und Orangenschale im Abgang. Vielleicht etwas abrupt, aber ausgezeichnet, um jung getrunken zu werden. 2025-2030

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2025) 93/100

Über den Wein:

Rohe, gesalzene Mandeln, Kamille, Apfelscheiben und Zitronentee in der Nase dieses sehr frischen und mineralischen Weißweins. Er ist mittelkräftig bis kräftig, mineralisch und salzig, mit einer lebhaften Säure. Zum Trinken oder Lagern.

Tim Atkin

Tim Atkin

Domaine noté (guide 2020) Recommended

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PREIS 1JOUR1VIN

28

.90

€/Fl.

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