Dr. L. Riesling verkörpert die Eleganz und den rassigen Charakter der steilen Schieferböden der Mosel. Es ist ein strahlender, lebhafter und fruchtiger Wein, der aus Trauben von Partnerwinzern entlang des Flusses gekeltert wird. Die Brüder Loosen arbeiten eng mit diesen zusammen, um bei jedem Jahrgang eine einwandfreie Traubenqualität und eine schöne Aromakonzentration zu erzielen.
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Auge
hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Geschmack
Erfrischende Säure, intensive Fruchtigkeit. Schöner, lang anhaltender Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
passt hervorragend zum Brunch: Eier Benedict, süße Waffeln, Schinken... Er passt auch sehr gut zur asiatischen Küche, zum Beispiel zu frischen Frühlingsrollen oder chinesischen Nudeln.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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