Der Dr. L. Riesling verkörpert die Eleganz und den rassigen Charakter der steilen Schieferböden an der Mosel. Es ist ein strahlender, lebhafter und fruchtiger Wein, der aus Trauben von Partnerwinzern entlang des Flusses gekeltert wird. Die Brüder Loosen arbeiten eng mit diesen zusammen, um bei jedem Jahrgang eine einwandfreie Erntequalität und eine schöne Aromakonzentration zu erzielen.
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Auge
blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Geschmack
Erfrischende Säure, intensive Fruchtigkeit. Schöner, lang anhaltender Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung zu Speisen
passt hervorragend zum Brunch: Eier Benedict, süße Waffeln, Schinken … Er lässt sich auch sehr gut mit asiatischen Gerichten wie frischen Frühlingsrollen oder chinesischen Nudeln kombinieren.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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