Amélie & Charles Sparr - Muscat Grand Cru Brand Légende 2023 (Sec)

Ein ausgezeichneter Muskateller aus dem Brand, leicht verdaulich, intensiv und fein strukturiert

Dieses 2017 gegründete Weingut besteht aus dem Erbe an Weinbergen, die das Ehepaar Amélie Buecher – die aus einer langen Winzerfamilie stammt – und Charles Sparr – Sohn einer Winzerfamilie – zusammengetragen hat. Ihr Weingut, das 2017 als Bio-Betrieb und 2019 als biodynamischer Betrieb zertifiziert wurde, umfasst vier Grand-Cru-Lagen und bietet ein regelmäßiges Sortiment an ehrlichen Weinen ohne Schnickschnack. Die Qualität verbessert sich zusehends, die Pinot Noirs glänzen, und das Weingut erhält in diesem Jahr seinen ersten Stern.

Der Muscat Brand Grand Cru 2023 wurde auf Granitboden angebaut. Dies verleiht ihm eine großartige Kombination aus cremigen Noten, Holunderblüten und Zitronenschale. Er ist aromatisch, ausdrucksstark und fast schon berauschend. Am Gaumen zeigt er eine schöne, geradlinige Struktur, geprägt von einem einzigartigen Hauch zitroniger Frische. Er ist duftend und zurückhaltender als in der Nase, aber so lebendig, direkt und klar. Eine herrliche Finesse und das völlige Fehlen von Restzucker unterstreichen die exquisite Reinheit und Leichtigkeit des Jahrgangs 2023. Er ist Ausdruck der exquisiten Reinheit des Muscat. Bravo. (Sehr trocken)

Ein außergewöhnlicher trockener Muskateller mit einer für diese Rebsorte sehr ausgeprägten Mineralität und einer rauchigen Note. Am Gaumen sehr mineralisch, von mittlerem Körper, gekonnt unterstrichen durch feine Tannine. Ein sehr langer Abgang, geprägt von edler Strenge. Erster Jahrgang dieses Weins. Hergestellt aus Trauben aus biodynamischem Anbau. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.