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Domaine Engel - Riesling Vieilles Vignes Tradition 2014

Name: Domaine Engel - Riesling Vieilles Vignes Tradition 2014
Brand: Domaine Engel
Rating: 3.8 (17 reviews)

Alsace|Weißwein|Bio

3.8/5 (17 Kunden)

14/20

Bettane & Desseauve

„Schöne Fruchtigkeit, reiner und schlanker Geschmack, dynamisch und geradlinig.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Diese alten Rieslingreben (40 Jahre alt) bringen 2014 einen geradlinigen Wein hervor, der die schöne Typizität der Rebsorte gewährleistet: fruchtig, mineralisch und elegant, passt er hervorragend zu Ihren Mahlzeiten.

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Engel

Cuvée

Riesling Vieilles Vignes Tradition

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Granitböden

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Alkoholgehalt

13 %

Bio

Auge

goldenes Kleid

Nase

aromatisch, fruchtig und leicht rauchig, mit einem Hauch von Anis

Mund

Ausgewogene Säure. Mineralisch und fruchtig.

Servieren

bei 10°C

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Geflügel in Soße, in Butter gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, einer Auswahl an Käsesorten (frischer Ziegenkäse, Morbier...)

Weitere Informationen unter Domaine Engel

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2017) 14/20 (Guter Wein)

Über den Wein:

Schöne Fruchtigkeit, reiner und schlanker Gaumen, dynamisch und geradlinig.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Familie, die im Herzen des elsässischen Weinbaugebiets am Fuße der Burg Haut-Koenigsbourg ansässig ist, vertreibt ihren Wein seit 1958. Die Brüder Engel bewirtschaften heute 19,5 Hektar Rebfläche, von denen ein Großteil im Grand Cru Praelatenberg liegt. Hubert ist für die Weinberge zuständig, Christian für den Weinkeller. Das Weingut ist seit 2014 bio-zertifiziert.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Cité

Kundenbewertung

3.8/5

von 17 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn MARC G. Veröffentlicht am 08.11.2020

Für Liebhaber sehr trockener Weißweine (die hier 5 * vergeben könnten) ... persönlich bevorzuge ich etwas mehr Rundheit und eine ausdrucksstärkere Nase.