Ein vollmundiger und komplexer Orange Wine, der intensive Noten von Trockenfrüchten und Nüssen entwickelt. Er ist rund und tiefgründig mit einer bemerkenswerten Intensität im Abgang. Er passt hervorragend zu einem Risotto mit Steinpilzen!
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Auge
Wunderschönes lachsrosa Kleid
Nase
Noten von Trockenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse usw.)
Mund
Wir entdecken einen halbtrockenen Wein, der aufgrund seiner sehr langen Reifung auf der Feinhefe eine große Fülle und Rundheit besitzt.
Servieren
Bei 12-14 °C, vor dem Servieren dekantieren
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Ideal zu Kalbsragout, Pilzgerichten...
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 29.05.2025
Leicht rosafarbene Rebhuhnfarbe. Feines Haselnussaroma. Am Gaumen schön lang und elegant. Einer der besten der 12 verkosteten Weine.
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