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Domaine Michel Fonné - Alsace L'Intrigant (Vin orange)
Domaine Michel Fonné - Alsace L'Intrigant (Vin orange)

Domaine Michel Fonné - Alsace L'Intrigant (Vin orange)

Alsace|Weißwein|Biografie
Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)
Grauburgunder
Trockenfrüchte
Blanquette
Orangenwein

„Dieser Orange Wine ist ebenso faszinierend wie liebenswert!“

Ein vollmundiger und komplexer Orange Wine, der intensive Noten von Trocken- und Nussfrüchten entfaltet. Er ist rund und tiefgründig und besticht durch eine bemerkenswerte Intensität im Abgang. Er passt hervorragend zu einem Risotto mit Steinpilzen!

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Michel Fonné

Cuvée

L'Intrigant

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Trauben wurden entrappt und in einen Edelstahltank gegeben, 21 Tage lang mazeriert und anschließend gepresst

Reifung

12 Monate auf der Feinhefe in großen Holzfässern

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Auge

Wunderschönes lachsrosa Kleid

Nase

Noten von Trockenfrüchten (Mandel, Haselnuss usw.)

Geschmack

Es handelt sich um einen halbtrockenen Wein, der dank seines sehr langen Ausbaus auf der Feinhefe eine große Fülle und Rundheit aufweist

Servieren

Bei 12–14 °C, vor dem Servieren dekantieren

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Kalbsragout, Pilzgerichten...

Weitere Informationen unter Domaine Michel Fonné

Weitere Informationen unter Alsace

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