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Weine aus dem Elsass
Alsace
Loew
Domaine Loew - Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014
Domaine Loew - Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014

Domaine Loew - Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014

Alsace|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (3 Kunden)

87+/100

Robert Parker

„Der goldgelbe Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014 besticht durch ein reichhaltiges, intensives und würzig-milchiges Bouquet mit Noten von Botrytis [...]. Körperreich, rund und elegant, mit einer eher geschmeidigen, aber dennoch lebendigen Säure, feinen Tanninen und einer lang anhaltenden Mineralität – ein intensiver, vollmundiger, aber reiner, frischer und mineralischer Pinot, der auf kalkhaltigen Sandsteinböden wächst und trocken vinifiziert wurde. Der Abgang ist klar und zeigt eine schöne Intensität und Länge, aber auch einige Noten von verbrannter Milch. Probieren Sie diesen Pinot zu kräftigen Fischgerichten. Trinkreif.“ (Wine Advocate 2017 – Robert Parker)

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Weingut

Domaine Loew

Cuvée

Pinot Gris Bruderbach Le Menhir

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Weinbau

zertifiziert biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung im Fass mit einheimischen Hefen

Reifung

auf der Hefe in großen Fässern

Alkoholgehalt

13,17%

Restzucker

1,3 g/l

Biografie

Ja

Nase

Aromen von Haselnuss, Mandel und Kaki

Geschmack

Seidiges Mundgefühl, ohne übermäßige Fettigkeit. Strukturiert, von großer aromatischer Reinheit

Servieren

bei 12-14°C

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu weißem Fleisch in Soße, gebratenen Jakobsmuscheln…

Weitere Informationen unter Domaine Loew

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Étienne Loew setzt sich mit großem Engagement dafür ein, die wenig bekannten Weinbaugebiete von Westhalten bekannt zu machen, in denen nur sehr wenige Winzer ihren Wein abfüllen. Eine sorgfältige Weinbereitung und lange Reifezeiten (hauptsächlich in Edelstahltanks) sorgen für reine und präzise Weine; die Rieslinge sind schön trocken.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 87+/100 (Guter Wein)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Seit einigen Jahren begeistert uns dieses Weingut, das von Etienne Loew gekonnt geführt wird, durch die Beständigkeit seiner Produktion und das sehr hohe Niveau seiner Weine. Er hat den Schlüssel gefunden, um die Nuancen der Böden rund um Westhoffen voll und ganz zu erschließen, und bewacht diesen etwas abgelegenen Weinberg wie ein Wächter seine Festungsmauer! Seine Handschrift ist sicher, sein Denken offen, und seine Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz aus. Ein Weingut, das es zu entdecken gilt.

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