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Weine aus dem Elsass
Alsace
Loew
Domaine Loew - Riesling Sélection de Grains Nobles Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2015 (50cl)
Domaine Loew - Riesling Sélection de Grains Nobles Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2015 (50cl)

Domaine Loew - Riesling Sélection de Grains Nobles Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2015 (50cl)

Alsace|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)

95/100

Robert Parker

„Der Riesling Sélection de Grains Nobles Altenberg aus Bergbieten präsentiert ein außergewöhnlich klares, frisches und aromatisches Bouquet von weißem Pfirsich und Aprikose, unterstrichen von Aromen von Limette und Mineralien. Rund und saftig am Gaumen, edel strukturiert, vollmundig und äußerst elegant – ein reiner, feiner, kraftvoller und salziger Riesling SGN mit einem strukturierten, spritzigen, lang anhaltenden und den Speichel anregenden Abgang. Sehr süß, aber von großer Finesse und mit großem Lagerpotenzial.“ (Wine Advocate 2017 – Robert Parker)

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Weingut

Domaine Loew

Cuvée

Riesling Sélection de Grains Nobles Grand Cru Altenberg de Bergbieten

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

rote und schwarze Mergelböden

Weinbau

zertifiziert biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung mit einheimischen Hefen

Alkoholgehalt

9.89%

Restzucker

159,4 g/l

Biografie

Ja

Nase

Aromen von Trockenfrüchten und kandierten Früchten

Geschmack

Aromen von Trockenfrüchten, untermalt von einer ausgeprägten Salzigkeit und großer Frische. Mineralischer Abgang

Servieren

in einer Karaffe bei 12–14 °C

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2050

Produktion

2.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu Tajines, Obstsalaten…

Weitere Informationen unter Domaine Loew

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Étienne Loew setzt sich mit großem Engagement dafür ein, die wenig bekannten Weinbaugebiete von Westhalten bekannt zu machen, in denen nur sehr wenige Winzer ihren Wein abfüllen. Eine sorgfältige Weinbereitung und lange Reifezeiten (hauptsächlich in Edelstahltanks) sorgen für reine und präzise Weine; die Rieslinge sind schön trocken.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Zum Wein:

Der Riesling „Sélection de Grains Nobles Altenberg“ aus Bergbieten besticht durch ein außergewöhnlich klares, frisches und aromatisches Bouquet von weißem Pfirsich und Aprikose, unterstrichen von Aromen von Limette und Mineralien. Rund und saftig am Gaumen, edel strukturiert, vollmundig und äußerst elegant – ein reiner, feiner, kraftvoller und salziger Riesling SGN mit einem strukturierten, spritzigen, lang anhaltenden und den Speichel anregenden Abgang. Sehr süß, aber von großer Finesse und mit großem Lagerpotenzial.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Seit einigen Jahren begeistert uns dieses Weingut, das von Etienne Loew gekonnt geführt wird, durch die Beständigkeit seiner Produktion und das sehr hohe Niveau seiner Weine. Er hat den Schlüssel gefunden, um die Nuancen der Böden rund um Westhoffen voll und ganz zu erschließen, und bewacht diesen etwas abgelegenen Weinberg wie ein Wächter seine Festungsmauer! Seine Handschrift ist sicher, sein Denken offen, und seine Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz aus. Ein Weingut, das es zu entdecken gilt.

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