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Bodega Monteviejo – La Rioja (Argentinien) Festivo Torrontes 2023

Bodega Monteviejo - La Rioja (Argentine) Festivo Torrontes 2023

Argentinien
Torrontès
fruchtig
Frische
asiatische Küche

„Ein 100 % argentinischer Torrontés, zugänglich und von unwiderstehlicher Frische!“

In der Nase bietet der Festivo Torrontes 2022 schöne Noten von Akazienblüten, rosa Grapefruit und Limette. Der Wein ist lebhaft, würzig und sehr erfrischend. Idealerweise innerhalb von 3 Jahren genießen. Die Rebsorte Torrontes passt perfekt zu Zitronengras, Curry oder Ingwer und wird Ihren Gaumen in Kombination mit würzigen oder asiatischen Gerichten begeistern!

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Weingut

Bodega Monteviejo

Cuvée

Festivo Torrontes

Jahrgang

2023

Bezeichnung

La Rioja (Argentine)

Region

Argentinien

Rebsorten

100% Torrontés

Terroirs

Weinberg Chilecito im Herzen der Rioja in Argentinien, sandige Böden mit Glimmer, 1080 m Höhe

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell, in Kisten

Weinbereitung

Doppelte Auswahl der Trauben, Entrappung ohne Zerkleinerung der Beeren, pneumatische Pressung mit leichter Mazeration, Gärung in thermoregulierten Stahltanks bei 13 bis 15 °C, tägliches Rühren der Hefe

Reifung

Keine Fassreifung

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Intensiv, mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, lebhaften Aromen von rosa Grapefruit, Limette und Akazienblüten

Mund

Frischer und lebhafter Auftakt, schöne Ausgewogenheit, kräftige und schmackhafte Struktur, mit Zitrusaromen, die durch Jasmin- und Akazienblütenaromen komplexer werden, verführerische und erfrischende Ausgewogenheit, anhaltender, salziger und speichelbildender Abgang.

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu thailändischem Garnelencurry, Sushi, Ceviche...

Weitere Informationen unter Bodega Monteviejo

Weitere Informationen unter La Rioja (Argentine)

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