„Der Violeta 2008 ist der zweite Jahrgang dieser Cuvée, die wie der Violette in Pomerol ausgebaut und auf 15,5 % Alkohol begrenzt wurde. Er entfaltet ein opulentes und berauschendes Bouquet, das mich an sein Pendant aus Pomerol in seiner Jugend erinnert. Er bietet eine breite Palette von Noten von reifen roten Kirschen, Crème de Cassis, Vanille und Heidelbeerkonfitüre, umhüllt von cremigen Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig mit samtigen Tanninen und geringer Säure. Hier ist alles wunderbar mit der gut eingebundenen neuen Eiche vermischt. Er ist üppig und richtet sich an Genießer. Trinkbar ab sofort bis 2016 und darüber hinaus. (Wine Advocate 2012 – Robert Parker) Lieferung in Holzkisten bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins.
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Auge
tief rubinrote Farbe
Nase
Sehr breites Aromenspektrum mit Noten von roten Kirschen, Brombeeren, Cassis-Likör, Vanille und Heidelbeerkonfitüre.
Mund
beeindruckende Fülle, reichhaltig, mit zarten Schokoladennoten, schöner Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2018
Produktion
5000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu kräftig gewürztem rotem Fleisch und würzigem Käse...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2012) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Violeta 2008 ist der zweite Jahrgang dieser Cuvée, die wie der Violette in Pomerol ausgebaut und auf 15,5 % Alkohol begrenzt wurde. Er entfaltet ein opulentes und berauschendes Bouquet, das mich an sein Pendant aus Pomerol in seiner Jugend erinnert. Er bietet eine breite Palette von Noten von reifen roten Kirschen, Crème de Cassis, Vanille und Heidelbeerkonfitüre, umhüllt von cremigen Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig mit samtigen Tanninen und geringer Säure. Hier ist alles wunderbar mit der gut eingebundenen neuen Eiche vermischt. Er ist üppig und richtet sich an Hedonisten. Trinkbar ab sofort bis 2016 und darüber hinaus.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2014) 94/100
Über den Wein:
Ähnlich wie der vorherige Jahrgang von La Violeta ist auch dieser Jahrgang ein großartiger Malbec mit Komplexität, Intensität und Kraft im Überfluss. Das Bouquet verströmt Aromen von Marzipan, Cola, feinem Leder, Tee und aromatischen Beeren. All dies bildet eine makellose Struktur am Gaumen mit intensiven Noten von Trockenfleisch, Mokka, schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Abgang ist massiv und reich an Lakritz und Mokka.
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Kundenbewertung
4.2/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn BRUNO L. Veröffentlicht am 12.11.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn PATRICK P. Veröffentlicht am 03.05.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn SYLVAIN D. Veröffentlicht am 06.06.2016
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Bewertung und Meinung von Herrn CHARLES B. Veröffentlicht am 21.03.2016
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