Diese Reserve-Cuvée besticht durch ihre Frische und widerlegt die Klischees über Chardonnays aus der Neuen Welt, die als zu fett, zu holzig und zu „tropisch” gelten. Ganz und gar nicht! Mit seiner großen Subtilität in der Nase, den für diese Rebsorte typischen Aromen weißer Blüten, präsentiert er sich am Gaumen leicht toastig mit einer eleganten salzigen Note im Abgang. - Verpackung mit Schraubverschluss
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Auge
hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Aromen von weißen Blüten mit einem Hauch von Exotik
Mund
leicht geröstet mit einer schönen salzigen Frische
Servieren
bei 10-12°C
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einer Meeresfrüchteplatte, weißem Fisch, einer Käseplatte, einem kalten Buffet...
Decanter
Weinbewertung (Führer 2017) 90/100
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE V. Veröffentlicht am 11.04.2018
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