Bodega Poesia Pasodoble 2005

Mendoza|Rotwein

3.4/5 (5 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 90/100, Decanter 3*** Sterne
Eine Cuvée, die aus der Erfahrung von Hélène Garcin und Patrice Lévèque in den Garcin-Weingütern in Bordeaux und ihrer perfekten Kenntnis der argentinischen Terroirs in Mendoza entstanden ist. Der Pasodoble 2005 ist sehr ausdrucksstark, mit einer ausgeprägten argentinischen Identität, Noten von roten Beeren und einer feinen, eleganten Struktur. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!

Kaufen Sie Ihre Weine von Poesia zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.159 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Bodega Poesia

Cuvée

Pasodoble

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Mendoza

Region

Argentinien

Rebsorten

33% Malbec, 34% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah

Anbaugebiete

im Herzen von Lujan de Cuyo, auf 900 m Höhe

Weinbau

Traditioneller Weinbau nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes: keine Pestizide, doppelter Guyot-Schnitt, Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

in kleinen Holz- und Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 50 bis 120 hl

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern

Auge

dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

sehr ausdrucksstark, mit Aromen von roten Beeren (Johannisbeere, Himbeere…)

Geschmack

frisch und fruchtig, mit einer eher feinen und leichten Struktur und reifen Tanninen. Insgesamt wirkt er nicht übermäßig schwer

Servieren

in einer Karaffe bei 16–17 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2008

Höhepunkt

2010

Vorher trinken

2015

Produktion

100.000 Flaschen

Weinbegleitung

Un vin expressif à souhait à apprécier sur des plats typiquement argentins : matambre (roulade de boeuf), du tafi (fromage de chèvre), ou sur des plats plus conventionnels comme un pot-au-feu, un navarin d'agneau, mais aussi cet été, servi un peu plus frais (14-15°) sur des grillades aux feu de bois, ou une belle pièce de boeuf grillée aux herbes...<br/>

Weitere Informationen unter Bodega Poesia

Weitere Informationen unter Mendoza

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 5 Bewertungen