Torbreck - Barossa Valley Woodcutter's Shiraz 2022
93/100
Wine Enthusiast
91/100
Robert Parker
„Ein großartiger australischer Syrah, meisterhaft vinifiziert: Leichtigkeit, Ausgewogenheit und Frische machen diese Cuvée laut dem Wine Advocate zu einem großartigen Wein.“
„Der Woodcutter’s Shiraz 2022 ist ein hervorragender Einstieg in den Barossa Shiraz. Er weist all die erdigen Noten, den Rötlingskies und den Eisenstein auf, die die Tanninstruktur prägen, und wird gleichzeitig durch dichte, purpurrote Frucht abgerundet. Er besticht durch Leichtigkeit, Ausgewogenheit und Frische, was ihn zu einem großartigen Wein macht. Die würzigen Tannine sind herrlich, gut eingebunden und ein wenig griffig [...]. Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Lagen im Barossa (einschließlich des Eden Valley). Er ist sehr gut. [...] 2024–2032“ (Wine Advocate – 2024) • Schraubverschluss
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Auge
Granatrote Farbe, klar und glänzend
Nase
Schönes, tiefes Bouquet: Noten von roten Kirschen, Himbeersauce, zerdrückten Heidelbeeren, wilden Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren
Geschmack
Vollmundig, mit weichen, sanften Tanninen, schöner Ausgewogenheit und einer geschmeidigen Textur; die Struktur untermalt perfekt die Aromen von schwarzer Pflaume, Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche; langer, würziger Abgang mit einer subtilen Anisnote
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2034
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einer Pilzpastete, einem Tandoori-Hähnchen oder einem „Crottin de Chavignol“...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 91/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Woodcutter’s Shiraz 2022 ist ein hervorragender Einstieg in den Barossa Shiraz. Er weist all die erdigen Noten, den Rötlingskies und den Eisenstein auf, die die Tanninstruktur prägen, und wird gleichzeitig durch dichte, purpurrote Frucht abgerundet. Er besticht durch Leichtigkeit, Ausgewogenheit und Frische, was ihn zu einem großartigen Wein macht. Die würzigen Tannine sind herrlich, gut eingebunden und ein wenig griffig. Nach 10 Monaten Reifung in Eichenfässern „kommt der 2023er gerade aus dem Fass, während wir hier sprechen“, erklärt der Winzer Ian Hongell. Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Lagen im Barossa (einschließlich des Eden Valley). Er ist sehr gut. 15 % Alkoholgehalt, Schraubverschluss. 2024–2032
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100
Zum Wein:
Zunächst fallen reichlich schwarze Johannisbeeren und Brombeeren auf. Er ist würzig, mit einem Hauch von schokoladiger Eiche und einem warmen, erdigen mineralischen Kern. Auch am Gaumen ist er würzig und klar strukturiert, mit einer schönen Säurelinie und straffen, krautigen und würzigen Tanninen. Kann ab sofort bis 2034 getrunken werden.
James Suckling
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