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Tyrrell's Wines – Hunter Valley Sémillon 2022

Tyrrell's Wines - Hunter Valley Sémillon 2022

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

93/100

James Suckling

92/100

Wine Enthusiast

Australien
Sémillon
würzig
lebhaft
langes Finale
Jakobsmuschel-Carpaccio

„Ein 100 %iger Sémillon direkt aus Australien – blumig und aromatisch, zum sofortigen Genuss oder zum Lagern!“

„Kaum zu glauben, dass ein Wein mit so viel spritziger, knackiger Birne, Sternfrucht und frischen Kräutern weniger als 11 % Alkohol hat. Der Körper ist sehr schlank und der Abgang recht herb, aber die Frucht setzt sich durch! Zum Trinken oder Lagern“ (James Suckling 2022) • Schraubverschluss

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Weingut

Tyrrell's Wines

Cuvée

Semillon

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Hunter Valley

Region

Australien

Rebsorten

100% Sémillon

Anbaugebiete

Sandige Böden, alte Rebstöcke (durchschnittlich 40 Jahre alt), trocken angebaut

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Kelterung, Kaltgärung in Edelstahltanks, anschließend reift der Wein eine Weile auf der Hefe, um an Komplexität und Tiefe zu gewinnen

Alkoholgehalt

11%

Auge

Klarer, glänzender Farbton mit silbernen Reflexen

Nase

Lebhaftes und aromatisches Bouquet mit Noten von knackiger Birne, Zitrone und Bienenwachs sowie einer schönen würzigen Note

Geschmack

Vollmundiger, runder Auftakt, strukturierter Körper mit lebhafter Säure, blumige und zitrusartige Aromen, schöner, lang anhaltender Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Schweinefleisch mit Karamell, frischen Venusmuscheln, Hähnchen mit Rosmarin und Sahnesauce...

Weitere Informationen unter Tyrrell's Wines

Weitere Informationen unter Hunter Valley

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2) 92/100

Über den Wein:

In einer Region, in der die klimatischen Schwankungen so ausgeprägt sind wie im Hunter Valley, spielt der Jahrgang eine wichtige Rolle. Im Jahr 2022 gab es reichlich Regen und die Lese erfolgte spät. Das Ergebnis ist ein lebhafter und aromatischer Sémillon, der einen hervorragenden und erschwinglichen Einstieg in diesen einzigartigen Stil bietet. Er weist Noten von kandierter Zitrone, Bienenwachs, Lampenöl, weißen Gewürzen und getrockneten Kräutern auf. Am Gaumen ist er rund und strukturiert, mit einer lebhaften Säure. Im Abgang entfalten sich blumige, zitrusartige und würzige Noten. Ein Sommerwein, der zu Meeresfrüchten oder krümeligen Käsesorten passt. 

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Kaum zu glauben, dass ein Wein mit so viel spritziger, knackiger Birne, Sternfrucht und frischen Kräutern weniger als 11 % Alkohol hat. Der Körper ist sehr schlank und der Abgang recht herb, aber die Frucht setzt sich durch! Zum Trinken oder Lagern. Schraubverschluss.

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