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Vasse Felix – Margaret River Heytesbury Chardonnay 2022

Vasse Felix - Margaret River Heytesbury Chardonnay 2022

97/100

James Suckling

97/100

Robert Parker

Australien
Chardonnay
komplex
Orangenblüte
Limette
Jakobsmuschel

„Laut Robert Parker vom Wine Advocate könnte dies durchaus einer der besten Heytesbury sein!“

„Der Heytesbury Chardonnay 2022 ist leichter, frischer und feiner als alles, woran ich mich bei Heytesbury bei seiner Markteinführung erinnern kann. Dieser Wein hat sich Mitte der 2000er Jahre aufgrund seiner sehr kräftigen Hefen, seiner Feuerstein-Reduktion und seiner zahlreichen Gewürznoten einen Namen gemacht. Heute habe ich den Eindruck, dass sich der Stil sanft wieder in die Mitte bewegt hat und uns einen unendlich vielschichtigen, kraftvollen, zurückhaltenden und dennoch kaleidoskopischen Wein in seinem Fruchtprofil präsentiert. Ich bin kein Anhänger von hochtrabenden Aussagen wie „der beste aller Zeiten“, aber dieser Wein könnte durchaus einer der besten Heytesbury sein, die ich bei seiner Veröffentlichung verkosten durfte, und diese Aussage ist eine Hommage an die Jahrgänge 2010 und 2013. 2024–2038“ (Robert Parker 2024) • Schraubverschluss

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Weingut

Vasse Felix

Cuvée

Heytesbury Chardonnay

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Margaret River

Region

Australien

Rebsorten

100% Gingin (clone de Chardonnay)

Anbaugebiete

Ausgewählte Mikroparzellen, die zu 100 % aus Gingin (einem Chardonnay-Klon) bestehen, lehmig-kiesiger Boden, einzigartiges Terroir

Weinbau

Begründet

Weinlese

Manuell, kalt

Weinbereitung

Pneumatisches Pressen ganzer Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern

Reifung

8 Monate in französischen Eichenfässern (davon 56 % neu, 44 % 1 bis 3 Jahre alt), anschließend 7 Monate im Tank auf der Hefe nach der Assemblage, mit gelegentlichem Aufrühren

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe, klar, mit grünen und goldenen Reflexen

Nase

Intensiv und komplex, mit Noten von Feuerstein, Apfelkuchen, Pfirsich und flambierter Limettenschale; tiefgründig, entfaltet er sich in der zweiten Phase mit subtilen Düften von Grapefruit, Vanille und Bergamotte

Geschmack

Rein, intensiv und duftend; die seidige Textur offenbart einen wächsernen, warmen Kern aus Fruchtaromen, die sich zu Noten von Kiefer, Birne, Apfel und Limette entfalten; ein endloser Abgang von herrlich feiner, trockener Frische

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2038

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu kurz in der Pfanne gebratenen Jakobsmuscheln, einem Filet vom Seelachs oder cremigem Trüffelkäse...

Weitere Informationen unter Vasse Felix

Weitere Informationen unter Margaret River

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Zum Wein:

Der Heytesbury Chardonnay 2022 ist leichter, frischer und feiner als alles, woran ich mich bei Heytesbury zum Zeitpunkt seiner Markteinführung erinnern kann. Dieser Wein machte sich Mitte der 2000er Jahre einen Namen aufgrund seiner sehr kräftigen Hefen, seiner Feuerstein-Reduktion und seiner zahlreichen Gewürznoten. Heute habe ich den Eindruck, dass sich der Stil wieder sanft in die Mitte bewegt hat und uns einen unendlich vielschichtigen, kraftvollen, zurückhaltenden und dennoch kaleidoskopischen Wein in seinem Fruchtprofil präsentiert. Ich bin kein Fan von hochgestochenen Aussagen wie „der beste aller Zeiten“, aber dieser Wein könnte durchaus einer der besten Heytesbury sein, die ich bei seiner Veröffentlichung verkosten durfte, und diese Aussage ist eine Hommage an die Jahrgänge 2010 und 2013. 13 % Alkohol, Schraubverschluss. 2024–2038

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2018) New World Winery of the Year

Über das Weingut:

Vasse Felix ist das erste Weingut in Margaret River und Westaustralien, das diese Auszeichnung der amerikanischen Fachzeitschrift erhalten hat. Damit hat es Weingüter aus bedeutenden internationalen Anbaugebieten wie Stellenbosch (De Toren), Auckland (Kumeu River), Argentinien (Trapiche) und Chile (Vina Ventisquero) übertroffen und die begehrte Auszeichnung erhalten.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 97/100

Zum Wein:

Ein intensiv komplexes und einladendes Bouquet mit Aromen von gerösteter Zitronenschale, Grapefruitschale, Orangenblüten und Schießrauch. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer guten Textur und lebhafter Säure, sowie Noten von Limettenschale, Mandarinenmark, frischer Ananas und Keksen. Vielschichtig und vollmundig mit einer unterschwelligen Spannung. Außergewöhnlich. Zum Trinken oder Lagern. Schraubverschluss.

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