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D'Arenberg – The Bonsai Vine 2015

D'Arenberg - The Bonsai Vine 2015

89/100

Robert Parker

Australien
Montage

„Der Bonsai Vine Grenache Shiraz Mourvèdre 2015 ist eine Cuvée aus 48 % Grenache, 46 % Shiraz und 6 % Mourvèdre und besticht durch Aromen von staubiger Erde, Zimt und roten Pflaumen. Er ist mittelkräftig bis vollmundig und wird durch lebhafte Säure ausgeglichen, die den Aromen von roten Früchten im säuerlichen und verlockenden Abgang einen Hauch von Preiselbeere verleiht. Wie fast alle Weine von Arenberg verfügt er über die nötige Intensität, um in der Flasche gut zu reifen.“ (Wine Advocate 2018) Verschluss mit Schraubkapsel

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Weingut

d'Arenberg

Cuvée

The Bonsai Vine

Jahrgang

2015

Bezeichnung

McLaren Vale

Region

Australien

Rebsorten

48 % Grenache, 46 % Shiraz, 6 % Mourvèdre

Anbaugebiete

Lehmig-sandiger Boden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappen, Gärung in kleinen offenen Behältern, Maischen nach 3/4 der Gärung mit anschließender Pressung

Reifung

12 Monate auf der Hefe in Fässern

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Tief rubinrote Farbe

Nase

Aromen von Garrigue, Zimt und reifen schwarzen Beeren

Geschmack

Komplex und tanninhaltig, aber mit einer sehr seidigen Textur

Servieren

BEI 14-16°C

Vor dem Trinken

2025

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt gut zu einer Wurst- und Aufschnittplatte, zur mediterranen Küche und zu würzigen Gerichten...

Weitere Informationen unter d'Arenberg

Weitere Informationen unter McLaren Vale

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der „Le Bonsai Vine Grenache Shiraz Mourvèdre 2015“, eine Cuvée aus 48 % Grenache, 46 % Shiraz und 6 % Mourvèdre, präsentiert Aromen von staubiger Erde, Zimt und roten Pflaumen. Er ist mittelkräftig bis vollmundig und wird durch lebhafte Säure ausgeglichen, die den Aromen von roten Beeren im säuerlichen und verlockenden Abgang einen Hauch von Preiselbeere verleiht. Wie fast alle Weine von Arenberg verfügt er über die nötige Intensität, um gut in der Flasche zu reifen.

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