McLaren Vale

Die Geschichte des Weinbaus im McLaren Vale reicht bis in die 1830er Jahre zurück, als sich das außergewöhnliche mediterrane Klima in Verbindung mit einem Boden von außergewöhnlicher Fruchtbarkeit und Vielfalt zu einer einzigartigen Region für den Weinbau vereinte. 

Am Rande des Golfs von Saint-Vincent gelegen, profitiert McLaren Vale von der kühlen Meeresluft, die einen Ausgleich zu den warmen Südwinden bildet, die vom Landesinneren und den umliegenden Bergen her wehen. 

Dank seiner sandigen, lehm-kalkhaltigen und mergeligen Böden kann die Region McLaren Vale Syrah, Grenache oder Cabernet Sauvignon hervorbringen, die sich durch eine herrliche Geschmackskomplexität und eine Vielfalt an Charakteren auszeichnen, die Weinliebhaber begeistern. 

Obwohl überwiegend Rotweine angebaut werden, werden in McLaren Vale auch einige Weißweinsorten wie Sauvignon Blanc und Chardonnay produziert, allerdings in geringerem Umfang.