Domaine du Breuil - Beaujolais-Villages 2015
2*Coup de Coeur
Hachette
„Franck Large hat eine traditionelle Beaujolais-Weinbereitung angewendet, um diesen Beaujolais-Villages von bemerkenswerter Eleganz zu erzielen. Die Nase ist zart blumig und fruchtig. Nach einem klaren Auftakt entfaltet sich der Geschmack mit Finesse, Fülle und Ausdauer, untermauert von einer kräftigen Tanninstruktur. Die Aromen erinnern an rote und schwarze Beeren. Viel Tiefe. “ (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Auge
intensiv purpurrote Farbe
Nase
köstliche, fruchtige Aromen von Kirsche und Erdbeere
Geschmack
knusprig auf frischen Beeren (Johannisbeeren)
Servieren
bei 14-16°C
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Wurstwaren, Schweinekoteletts, Pizza, Spaghetti Bolognese...
Guide Hachette des vins
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) 2*Coup de Coeur (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Franck Large hat eine traditionelle Beaujolais-Weinbereitung angewendet, um diesen Beaujolais-Villages von bemerkenswerter Eleganz zu erzielen. Die Nase ist zart blumig und fruchtig. Nach einem klaren Auftakt entfaltet sich der Geschmack mit Finesse, Fülle und Ausdauer, untermauert von einer kräftigen Tanninstruktur. Die Aromen erinnern an rote und schwarze Beeren. Viel Tiefe.
Über das Weingut:
Generationen von Pächtern folgten aufeinander auf dem Weingut, bevor Franck Large, der zunächst selbst als Pächter tätig war, Eigentümer des Weinguts wurde. Das Weingut liegt 100 m vom wunderschönen romanischen Priorat von Salles-Arbuissonnas entfernt und umfasst heute 12,5 ha Beaujolais-Villages-Weinberge sowie Parzellen in Brouilly.