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Domaine des Nugues - Beaujolais-Villages 2018
Domaine des Nugues - Beaujolais-Villages 2018

Domaine des Nugues - Beaujolais-Villages 2018

Beaujolais-Villages|Rotwein

16/20

Le Point

reich
Finesse
Diese Cuvée vereint Finesse und Fülle. In der Nase finden sich Noten von schwarzen Früchten, die sich mit einigen Gewürznoten vermischen. Am Gaumen zeigt sich dasselbe Aromenprofil mit einem schönen Abgang. Ein sehr schöner Einstieg in die Flaggschiff-Appellation des Weinguts.

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Weingut

Domaine des Nugues

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Beaujolais-Villages

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay noir à jus blanc

Anbaugebiete

Granit-, Sand-Granit- und Lehm-Sand-Böden; Parzellen in der Gemeinde Lancié, der einzigen Gemeinde im Anbaugebiet Beaujolais-Villages, die zwischen den Crus Morgon, Fleurie und Moulin à Vent eingeschlossen ist

Weinbau

Nachhaltig bewirtschaftet, mit dem HVE-Siegel ausgezeichnet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sogenannte „Beaujolaise“-Gärung mit teilweiser Kohlenstoffdioxidzugabe und Temperaturregelung, erster Abstich vor der malolaktischen Gärung, Maischegärung 5 bis 8 Tage

Alkoholgehalt

13 %

Auge

Tiefes Rubinrot

Nase

Intensiv und komplex, mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen

Geschmack

Charaktervoll, schöne fruchtige Noten, sehr schöner Abgang, vereint Finesse und Fülle

Servieren

BEI 14-15°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu weißem Fleisch, Wurstwaren, Käse …

Weitere Informationen unter Domaine des Nugues

Weitere Informationen unter Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Gilles Gelin gehört zu jener jungen Generation von Winzern aus dem Beaujolais, die eine beachtliche Menge an Weinen von einwandfreier Qualität keltern. Beim Jahrgang 2016 konnten wir eine Veränderung im Stil der Weine feststellen: Sie sind nun feiner und weisen eine ausgefeiltere aromatische Präzision auf. Dieser Stil bestätigt sich im Jahrgang 2017. Die Weine sind mittelkräftig und genau richtig ausbalanciert. Sie sind zuverlässig und bereiten Genuss. Was will man mehr?
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über das Weingut:

Als Sohn und Enkel eines Winzers erwarb Gérard Gelin 1976 das Weingut „Clos des Nugues“, bevor er sich mit seinem Sohn Gilles zusammenschloss. Das Weingut liegt im Norden des Beaujolais, an der Grenze zu den Lagen Moulin-à-Vent, Fleurie und Morgon, und umfasst heute fast 30 Hektar. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei etwa 45 Jahren, wobei einige Gamay-Reben sogar über ein Jahrhundert alt sind.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

An der Schnittstelle verschiedener Weinbaugebiete produziert die Familie Gelin hauptsächlich Beaujolais und Beaujolais-Villages. Einige Parzellen in Morgon (1 Hektar) und Fleurie (6 Hektar) ergänzen ein Sortiment, das vom VDF bis zur hausgemachten Crème de Cassis reicht. Die Weine ähneln ihrem Schöpfer, Gilles Gelin: farbenintensiv mit fruchtigen Tanninen, entfalten sie sich mit der Zeit. Sein Weißwein ist ein Chardonnay aus dem Beaujolais-Villages, den er weiterhin auf geeigneten Böden anbaut. Seine Gamay-Variante zeigt die Vorzüge des Terroirs von Lancié, wenn es mit angepassten Erträgen bewirtschaftet wird.
Le Point

Le Point

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 16/20

Zum Wein:

Rote Beeren, Kirsche, zarter, weicher, feiner, fruchtiger und eleganter Geschmack, knackige Tannine.

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